第249章
张国栋见苏轻雪一脸好奇。
忍不住笑出声来。
还真是个好奇宝宝。
看她一脸求知欲。
忍不住逗弄一下。
他故作神秘的说道:“想知道这个秘密?其实很简单,就是火候和调料的搭配啊。。。。。。”
说到这里。
张国栋直接闭上嘴巴。
慢悠悠的夹了一块红烧章鱼。
放进嘴里。
细细咀嚼。
一脸享受的样子。
就是不说话。
这可给苏轻雪急坏了,她本就想要偷师学一下,以后能也能做的这么好吃。
她连忙轻轻推了一下张国栋,娇嗔道:“哎呀,你别卖关子了,快告诉我嘛!”
张国栋噗嗤一笑,说道:“哪有什么秘密,其实很简单啊!大多数人做章鱼都是白灼,那是因为章鱼一旦煮久了,肉质就会变硬,咬不动,其实只要腌制好,比如加点米酒就能够让章鱼肉更嫩滑,最重要的是,你吃到的香味,其实就是加入了适量的醋和香油。”
听张国栋一说。
苏轻雪顿时恍然大悟,惊讶道:“原来如此,难怪味道这么特别,我还以为你放了什么神奇的调料呢!”
张国栋并没有过多的解释。
其实。
这个年代。
普遍家庭都穷。
连餐餐吃饱都难,很少人会有心思去研究怎么做菜好吃。
可张国栋不一样。
他前世的时候。
因为一直没有再婚也没有孩子,除了去外面应酬之外,都是自己下厨。
想要做什么菜。
网络上一搜。
都是教程。
久而久之。
他的厨艺自然也非常厉害了。
张国栋咧嘴一笑,说道:“怎么样?你老公是不是很厉害?”
苏轻雪笑着点点头,奉承道:“是是是,你最厉害了。”
张国栋故作叹气的说道:“哎,老婆,你知道吗?其实有一点你比我厉害。”
苏轻雪一听。