但他错估了车厢到地面的高度,又在车轱辘上绊了一下,一个没站稳往前扑出去,眼看又要摔个狗吃屎——
一条衣袖上盘着金线蟒纹的胳膊伸过来,在他胸口拦了一下。
路时心有余悸地抓住那条胳膊站稳,起身朝身边的七王爷不好意思地笑了笑,“谢谢王爷。”
栾宸看他神色,当真只有无比纯粹的感谢,没有一丁点身为下人的受宠若惊,收回手随意地“嗯”了一声。
路时挠挠头,想起今晚这一番折腾,突然叫住要离开的栾宸:“王爷,今晚谢谢你救了我们。要不我……小的请你吃个宵夜吧?”
栾宸动作一顿,扬起眉毛:“请?”
“你的月钱是本王付的,食材是花王府的银子买的,”栾宸看他,“你怎么请?”
路时听到
即便是吃遍世间山珍海味龙肝凤髓的大衍七王爷,也没地方去听说来自中世纪法国的甜品ufflé。
他来了兴致,着人在后厨的小院里设下桌椅,摆了酒水鲜果,自己则在满园月色里坐了下来,看着眼前和厨子没半点相似之处的少年忙碌。
因为体恤路时脚伤,栾宸特地命人将炉子案板等一应用具都搬到院子里来,又赐他一个板凳,让他能够坐在自己面前做饭。
顶着反派若有似无的目光,路时也不紧张,坐在小板凳上胸有成竹地往碗里磕了三个鸡蛋,然后小心用木勺去舀里面的蛋黄。
脑海中,系统2583正在劝他:“宿主,舒芙蕾可是甜品界公认最难做的甜品之一,要不换一个吧?”
“换什么?我穿过来之前在小x书看到过好多次了,不就是把鸡蛋打发了再下锅煎嘛,这个我肯定行!”
路时清楚自己的水平,要把这玩意儿做好吃那必不可能,但它胜在流程简单,也不费力,关键对古代人来说还是个新鲜东西,非常具有性价比。
“……不是这蛋黄怎么总捞不上来?”路时看着被自己戳破的第二个蛋黄,皱着眉头重新换了个碗。
费了九牛二虎之力,终于把蛋黄蛋清都分离好了。
照着系统提供的资料,路时抓了一把糖先放进蛋清里,因为没有柠檬,又问栾宸讨了一个小青桔子,去了皮,挤出点酸酸甜甜的汁水进去除腥。
看起来十分有模有样。
好,接下来就是打发蛋清。
古代没有电动打蛋器,路时只能靠自己勤劳的双手,他本想着打蛋器不过就是成泡的速度快些,只要他打得够久,总能弥补上数量的差异。
然而十分钟过去——
路时揉着酸痛无比的右手,狐疑地看着自己碗里的糊糊。
“发了吗?”他问系统。
“还不够,”2583说,“要打至硬性发泡,就是提起筷子上面会留下一个蛋白的小尖尖……”
路时抬起筷子,泡沫从上面缓缓滴下去。
于是又是一阵机械的抡臂。
“……这回够发了吗?”路时问,“真的打不动了!”
2583沉默片刻,说:“要不宿主先试试?”
路时信以为真,高兴地把蛋黄搅成糊状,放进蛋白泡沫里拌匀,最后又分批加了两次白糖,干劲十足地倒进抹过油的锅里。
锅底发出滋啦一声轻响,蛋香味飘出来。
路时盖上锅盖,发现七王爷正在看他,朝对方露出一个自信的笑容:“王爷,等几分……额,半盏茶的时间就能吃了。”
栾宸“嗯”了一声,低头继续看手中的军报。
这一看,不知不觉中竟然忘记了时间流逝,等他察觉不对,抬头才发现路时的面前已经摞起了三张金黄色的东西,而少年似乎仍没有任何要把那“书福雷”呈给他的打算。
栾宸走过去,拿筷子夹起来看了看,神情不解:“这不就是……鸡蛋饼?”
路时手酸软得都快抬不起来了,闻言只好硬着头皮道:“那些都、都还没做好。”