看到易中海反胃,许大茂很欣慰:“一大爷,您怎么了,是不是胃不舒服?”说着,直接就把冒着热气的水煮鲶鱼对到了易中海脸前:“一大爷,赶紧,吃几口鲶鱼,这玩意儿对胃有好处!”“呕……”易中海幸亏还没吃饭,不然非吐许大茂一脸。许大茂手快,及时把鱼撤了回来,不然非被易中海喷一层唾沫星子!“一大爷,别客气,我出鱼,您出馒头和酒,咱爷俩好好喝一顿!”易中海:“呕……”胃口不好的人,能理解易中海此时此刻有多难受。别说吃,有些人即便闻到某些东西的味道,都会恶心呕吐。易中海恨不得一巴掌把许大茂呼出去,可惜人家许大茂是带着笑来的,即便自己再恶心,身为一大爷,而且还是刚刚用道德大棒敲走了人家几条鱼的一大爷,难听的话实在说不出口。伟光正的人设可不是白立的,没有长期以来地坚持,他易中海在南锣鼓巷一带的威望可没这么高!“大……大茂,你一大爷今天胃口不好,这酒就不喝了,你不是没馒头吗,你一大妈刚蒸了几个,拿回去自己吃吧……呕!”为了保持人设不崩,为了不再被许大茂手里的鲶鱼恶心,易中海只得让一大妈拿了四个馒头,而且还是白面馒头,赶紧把他打发走。老司机拿着馒头,一时间百感交集,还是这时候的人朴实啊,即便是易中海,表面上也要讲究个面子,这要是到了后世,自己这一招能管用才怪!“一大爷,您这半瓶莲花白……”“拿走,赶紧拿走!”……一只手端着鱼,一只手抓着馒头,胳膊下面夹着半瓶酒,许大茂刚出东厢房,迎面就碰上了何雨柱。何雨柱纠结了半天,最终还是决定响应许大茂的号召,去易中海家喝酒。不为别的,就是为了尝一尝许大茂做的水煮鲶鱼,看看这小子的水平到底怎么样,有没有偷学到自己的精髓!可惜,何雨柱来晚了。“许大茂,你小子不是找一大爷喝酒吗,怎么又出来了?”许大茂懒得搭理某些傻子:“一大爷身体不舒服,让我去给后院的老太太送鱼,酒喝不了了!”易中海:“……”有心拦下许大茂,问问他,自己什么时候让他去给聋老太送鱼了?可是,刚一站起来,易中海就感觉一阵天旋地转,刚才的恶心劲儿还没有过去:“呕……”眼睁睁看着许大茂走向后院,何雨柱半晌都没反应过来。聋老太不是有鱼吃了吗,怎么一大爷还让许大茂给她送鱼?许大茂回到后院,直接就回了自己家。给聋老太送鱼?送个屁!自己的几条小杂鱼换了一串辣椒,四个白面馒头,外加半瓶酒,算不上亏,也算不上大赚,不过,能恶心到易中海这个伪君子,也算是值了。哦,对了,聋老太得到的也不多,拢共五条小杂鱼,傻柱就送给棒梗两条。棒梗啊棒梗,鱼可不能白吃啊,这个恩情,你一定要找机会还啊,嘎嘎!好长时间没有吃纯白面馒头了,许大茂这顿饭吃得那叫一个爽!真别说,一大妈的馒头蒸得确实不赖。喧喧腾腾,酥软又筋道,而且特别大,一个至少有三两!馒头这东西,跟面包差不多,发酵类的面食,刚做好的时候最好吃。一大妈蒸了一锅馍,只有四个是纯白面的,准备给易中海增加营养,结果全都便宜了许大茂。爽。真特么爽。以后还找一大妈吃馒头!……转过天。许大茂的运气突然就来了。下午到什刹海钓鱼,居然钓上来两条大草鱼!原本,许大茂是准备继续钓黑鱼的。黑鱼经常栖息在芦苇或者草丛里。谁知,许大茂今天找的草丛里没有藏着黑鱼,却有草鱼,而且一钓还是两条!想着家里的粮食不多了,许大茂准备去黑市换点儿粮食,没有足够的碳水,光吃鱼身体可扛不住。于是,许大茂就没有回南锣鼓巷,而是一直钓到天黑。运气来了,果然挡都挡不住。许大茂竟然又钓了一条大黑鱼,还有十来条鲫鱼、白条之类的杂鱼。黑鱼肯定是不好卖,许大茂准备留着自己吃。草鱼和杂鱼,准备卖掉……哦,是换出去。……如果是三年灾荒之前,想要换粮食,根本就不用去黑市,找个鸽子市就成。现在不行了,鸽子市虽然还有,但基本没人卖粮食,但凡有粮食,也是转眼就没,根本就轮不到许大茂。想要换粮食,只能去黑市。鸽子市和黑市有区别,一个是半合法,一个是压根就不合法。鸽子市,官府一般是睁一眼闭一眼,卖的东西还算正常。黑市就不行了,古董,黄金,甚至还有武器,很多都是官府明令禁止的东西。尤其是粮食,这几年最是紧俏,一旦官府发现有人倒卖,绝对不会姑息!这玩意儿是真缺啊!天黑之后,看不清浮漂,没办法继续钓鱼,生了一堆火,许大茂直接在什刹海边就把黑鱼给烤了。没办法,这年头,肚里严重缺乏油水,血气方刚的年纪,不吃晚饭可扛不住。说句不好听的,夜里去黑市的时候,万一有官府查抄,饿着肚子连跑都跑不了!许大茂精通级的厨艺不是盖的,和何雨柱的厨艺完全就是两个概念。如果说做川菜,许大茂的厨艺可能比不上傻柱。做其它的就不好说了,许大茂的厨艺在很多方面都能碾压何雨柱几条街!一般的厨师,都有自己擅长的领域。有川菜厨师,粤菜厨师,鲁菜厨师……甚至还有泰国菜厨师。许大茂不一样,系统赋予的能力,任何烹饪方式都是精通,不是只擅长一两种。无论是煎炒烹炸,还是焖烧熘卤,许大茂的厨艺全都是精通级,也就是说,在厨艺这方面,许大茂没有短板。这还不是最牛逼的。最不可思议的是,许大茂的中餐是精通级,西餐也是精通级,甚至世界上任何一种菜系的做法,统统都是精通级!:()四合院:能加典的许大茂