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第58章 老板你不会赔本吧（第1页）

之前天气太热，店里没生意，所以林海就把店关了几天。可现在他已经有办法了，准备把系统商城里的空调拿出来用。那么夏天没客人的问题，就能迎刃而解，继续开店！林海骑着自行车来到海月火锅店后，他打开卷帘门进去，又将卷帘门关好，自己在里面一通捣鼓。因为店内的面积比较大，而且在店内吃火锅，会导致温度比较高。所以他在火锅店里安装了，两台大两匹的空调。被涂黑的空调和空调外机，都用大铁盒子严密地封着，不会有人能看出什么端倪来。火锅店的外面，原本只有一道卷帘门，营业时卷帘门会升上去。为了防止冷气泄露出去，林海叫人上门定做了玻璃门。把所有的事情都弄好后，第二天海月火锅店继续开门营业。之前休业在家的服务员也都来了，服务员在10点进入店内上班后，就发现店子里的不同了。“哇！咱们店里咋凉飕飕的？”“嘿嘿，你不知道吧！咱们老板弄了两台空调来呢！那玩意儿开着可凉快了！”“这也太凉快了吧，跟过秋天一样！”“实在是太舒服了，你俩去后厨备菜，我们在外面揽下客！”之前的火锅店是没有揽客举动的，毕竟火锅店的名头响亮，很多人都是自愿来吃的。可如今进入夏天，大家都没有吃火锅的意愿了，就需要服务员招揽一下。两个服务员站在门口，看到一个男人从门口经过，看样子是来双喜街上吃饭的。连忙叫住了他，说道。“大哥，要不要吃火锅啊？我们家的味道贼好了！”那男人之前也是尝过海月火锅店味道的，笑着摆了摆手说道。“我知道你家的火锅好吃，可这天太热了，吃火锅遭不住啊，算了算了！”听见这话，服务员知道有戏，连忙又说道。“大哥你放心，现在吃火锅一点都不热了！我们老板在店里安了空调呢，要多凉快有多凉快！”“啥？空调？！”那大哥惊呼出声，没想到在这种饭店里，居然有人会舍得安空调？大哥眼睛一亮，显然是心动了，想要试试那传说中的空调，到底是啥感觉！进入到火锅店后，这大哥瞬间感觉到被凉意包裹着。刚才身上的暑气完全消散，在这么凉快的环境中，又闻到了后厨熬着的火锅底料味儿，这大哥瞬间食欲大开。有了店里的空调加持，很快就招揽了不少人进店吃火锅。往日萧条的火锅店，此时又坐满了人。中午的生意好，晚上的生意更好，有很多人来到店门口，看到里面坐满了人，没有办法，又只能遗憾地走了。店里一连三天生意都十分火爆，店里连一个空桌都没有。有的人想吃没有位置，甚至和陌生人一起拼桌都要吃。吹着火锅店里的凉风，林海坐在躺椅上开始查账。查着查着林海的面色有些不好，这账怎么感觉有点问题？这两天店里都坐的满满的，火爆的要命，可是每天的利润并没有多高。完全出乎了林海的意料，为啥人多了利润却不够多呢？把账目完整地看了一遍，又仔细地观察了，客人们的用餐情况。林海知道了问题所在，那就是翻台率实在是太低了。以前店里的客人吃完后就离开了，一顿饭最多一个小时左右。而现在的许多客人，为了能在店里享受空调，吃饭吃的特别慢，吃完后还坐在凳子上休息。林海看到最角落处的一张桌子上，吃饭的那家人看着很是眼熟。于是叫来旁边的一个服务员，问道。“这一家人看着好眼熟，这几天是不是来吃过很多回了？”服务员顺着林海手指的方向看去，这张本来能坐八人的圆桌上，坐了一家五口，是一对夫妻和三个孩子。服务员看着那张桌子，说话时眼中带了一点小嫌弃。“那家人天天都来！每次来只点个锅底和两样素菜，昨天我还瞧见他们自己带了一大盆米饭过来，店里免费的酸梅汤，喝了不知多少了！”林海看过去发现，他们桌上确实没什么菜。每个人的碗里都盛着米饭，用红油锅底泡着吃。一个六七岁的小男娃，此时正拿着杯子，咕咚咚地往嘴里灌酸梅汤。林海看他们的穿着，也不是特别贫苦的家庭，毕竟家里太穷的话，也不会来吃火锅。服务员看着猛灌酸梅汤的那家人，摇了摇头说道。“像他们这样的，还有好多呢！这些人压根儿就不是来正经吃饭的，只是想蹭空调吹！”林海也觉得有点头疼，这可怎么处理呀？“唉，毕竟是客人，也不能赶他们走呀，我说怎么店里最近的利润不行！”服务员听到店里的收益不好，有些担忧地说道。“老板，我听说那空调可费电了，这空调一直开着吹，不会赔本吧？”：（）开局八个闺女？我在八零赶海打猎