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第39章 鱼中之王(第1页)

吃了早饭。陈建军、周靖小心翼翼拿着鲍鱼去市区。舅妈顶替周靖去上工。两个老人在家里看着小丫头,周清帮忙在自留地做农活,陈昊、周伏波、周定海在自留地周边,挖了一些钓鱼用的蚯蚓。“大哥,这么多够吗?”陈锋看着竹罐里面的蚯蚓,感觉差不多了。周老爷子嘴角抽了抽,很想说蚯蚓钓海鱼的效果不是很好,最好还是去海边挖蛏子,或者小螃蟹。但挖蛏子、找螃蟹累啊!算了,让他们瞎胡闹吧!“可以,出发!”“表哥,表弟,可以了,我们去钓鱼。”陈昊拿着竹罐,对着两个还在挖的表兄弟说道。自留地是成立公社以后,为了方便社员,给与种植蔬菜用。1955年11月公布的《农业生产合作社示范章程草案》规定:每人自留地最多不得超过当地人均耕地的5。一些地方将自留地也收归集体,周家沟这边好些,没有全部没收。周家就把后院的菜地留下来。上面的韭菜、白菜都长得不错。从1950年代,白菜就成了天津人冬天的主菜。记得不错的话,今年11月塘沽大白菜空前丰收。他之所以记得,是因为他看到过一张照片。一张一个小孩子抱着一颗大白菜的照片,据说这个白菜心还没有长满,就有二十六斤重。在没有ps技术的年代,这颗超级大白菜的确是真的。这是真的照片···几个哥哥都出去“玩”,自己一个人在家?小丫头不干了!“大锅,我也要去。”陈锋看都不用看,就知道小丫头在做梦。“不许去!”周清对着陈锋等说道:“你们去钓鱼可以,但不许带着莉莉,海边容易出事。”出不出事不知道,但肯定很无聊。陈锋对着小丫头笑了笑,转过背就闪人。小丫头鼓着小嘴,小眼泪开始泛滥。“哎呦,我的小莉莉,别哭,外婆带你去村口玩。”周老太太抱着小丫头去村口。陈锋带着陈昊、两个表弟,去了舅舅嘴里说的有大鱼地方。具体位置距离礁石有点远,走了半个小时才看到。“这里有大鱼出没?”陈昊有些怀疑。周伏波感觉自己能力被表弟怀疑了,大声道:“当然有,这下面是一个深崖,底下有水流,以前有人看到有大鱼在这边游动。”转过头,对着陈锋说道。“表哥,可要小心了,这下面的水深得很,听我爷爷说,人一旦卷进里面的水流,就再也不出来了。”陈昊好奇道:“去哪了?”“爷爷说,去了东海龙王的水晶宫。”周定海放下鱼桶,一脸认真。陈昊激动道:“那岂不是一辈子都不愁吃了。”周定海看傻子一眼看着他。“你傻吧,在海里多无聊啊,哪有在岸上好玩?”周伏波鄙夷道:“你们两个都是傻子,世界哪有龙王啊。要是有龙王爷,我们吃了他那么多的鱼,他不会找我们要钱?”“大哥,龙王爷这么有钱,怎么可能看得上我们的钱。”“你会嫌弃自己钱少吗?”“当然不会,我都没钱。”“那就是啊,龙王怎么可能嫌弃自己钱少。”三个少年浑然忘记了钓鱼,拿着鱼竿,从龙王爱不爱钱,变成了龙王有多少钱。陈锋拿出鱼饵,上钩,钓鱼。轻轻一甩,鱼钩落入水里。“不跟你说了,钓鱼!”周定海说不过自己大哥,坐在陈锋左边,安静等待鱼儿上钩。陈昊也跟着做,等了一分钟不到,就耐不下性子,提出一个主意。“我们来比赛吧,谁今天钓的鱼多,中午吃饭的时候,输的人要给赢得一块鸭肉。”“大表哥也参加吗?”周伏波问道。“大哥不行。”陈昊赶紧说道:“大哥钓鱼太厉害了,我们加起来都不如他。”话音刚落,陈锋开始收杆。周伏波说得没错,这里的确是一个有大鱼的地方。因为水底下有暗流,带来丰富的饵料,吸引了很多鱼类。可同样的,因为大鱼力气大,加上水底下的暗流,现有的鱼线是真的很容易拉断。至于为什么渔民不在这里下网,估计是太危险的缘故。万一被大雨拉扯进水里,暗流要人命。“加吉鱼,是加吉鱼。”周伏波看到被鱼线拉到水面的大鱼,连连欢呼。“佳吉鱼?”陈昊伸长脖子看向水面。“加吉鱼头,鲅鱼尾,刀鱼肚子,唇唇鱼嘴。”周定海念着老渔民对真鲷的描述,兴奋道:“这鱼可好吃了,我以前就吃过一块,奶奶没有煮,去掉了鳞片,撒点盐,就可以吃。”“生吃鱼也行?”陈昊没吃过刺身(生鱼片),问道:“不会拉肚子吧?”“不会的。”周伏波一口肯定道。小主,这个章节后面还有哦,,后面更精彩!陈锋把这只学名叫做真鲷(通雕)的佳吉鱼拉上来,这是一种凶猛的肉食性海鱼,背鳍上长着像针一样的利刺,不小心被扎到会疼上半天。可在他手里,这条起码有三斤重的大鱼吗,变得无比乖巧。具体原因,他也不搞不懂。加吉鱼的鱼鳞特别厚,但是鱼鳞掩盖下的鱼肉洁白细腻,入口鲜香不腥,而且新鲜的加吉鱼也可以制作成生鱼片,在日本有“鱼中之王”的称呼。“大哥,我们要生吃吗?”陈昊有些迫不及待。陈锋说道:“回去清蒸吃比较好。”加吉鱼肉质一流,清蒸是最佳的做法,有一道名菜叫做红鲷戏珠,就是用真鲷为主料。“为什么我们没有鱼?”周定海拿着鱼竿,等了半天,浮漂一直都没动。陈锋忽然想到了自己空间的太阳水,这玩意野鸭子、小鱼、螃蟹、泥鳅都非常:()开局59年,人在南锣鼓巷

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