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第36章 小露一手下(第1页)

当艾尔玛还在外面餐桌跟馋虫做斗争的时候,这边安德莉娅已经清洗完毕,开始做新的菜了。再次拿出一块五花肉,看了一眼皱起眉头,然后在众人惊讶的目光中,将肉扔到半空。“灼!”安德莉娅右手抬起,双指并拢,一道火焰从手指窜出,将空中的五花肉包裹起来。“啊?”“这是?”“老板娘怎么了?”几人面面相觑,安德莉娅嘴里念叨着秒数,然后将火焰消掉,五花肉掉落在案板上。拿过一个中盆装入水,把五花肉丢在里面。随后开始备料,安德莉娅手一摊开,一个布袋子出现在手中,放在一旁然后伸手进去拿,往一旁的小碗中加入八角,桂皮,香桂叶,白芷,然后加入一把青花椒。继续折磨葱小弟,将它切成斜片,然后是姜女士,最后从一旁拿出一根红色的干辣椒,拿出剪子将其剪成小段。随后从盆子中拿出五花肉,将黢黑的一面翻上来,用刀快速刮了起来,然后拿出反复冲洗,直到变干净为止。清洗完毕,将五花肉丢在菜板上,切成长条,再切成块,然后放至一旁。将锅烧热,然后倒入油,等油热之后倒入五花肉。将肉里面的油脂翻炒出来,随着翻炒次数多了油脂也变得多了起来。然后将五花肉倒入漏勺,沥干多余的油。起锅倒油,随后加入适量的糖,开始均匀搅动,直到糖变色,然后加入五花肉,开始翻炒让五花肉裹上糖色。“这会一定是小火,不然糖色容易发苦了”安德莉娅再次开口,众人依旧是连忙点头。随后将准备好的所有料放入锅中,用勺子快速翻炒,将料的香味全部炒出。然后加入适量的清水,清水要没过五花肉,然后大火将水煮开。再加入食盐、糖、酱油等调味品放入,再开始翻炒。随后将其盛在一个小一点的锅子中,安德莉娅盖上盖子,眉头微皱。“时间有些不够啊”然后安德莉娅打个响指,一道黄色的光芒围绕着锅子,形成一个圆球,把锅子包裹在里面,大火开始炖。安德莉娅满意的点点头,便没再管锅子了,而是开始做汤。安德莉娅再次将西红柿搁入烫水去皮,将其切成小丁。再次废话提起的葱姜蒜三兄妹,依旧是惨无人道的手法将其解决。拿出几颗削好皮的土豆,切成块,放在一旁。将一盘牛脊肉放入沸水中,加入料酒焯水到变色捞出。然后倒油热油,放入西红柿丁,加入大哥大姐,留下三弟,然后炒香。锅中加入一碗清水,放土豆块,然后是酱油食盐等调味料。轻轻搅拌两下后,盖上盖子。依旧是黄色的能量光芒,形成圆球包裹锅子,安德莉娅的右手食指敲打着案板边缘。很快,安德莉娅就打开盖子,将牛脊肉放入锅中,稍微煮了一下,最后放入三弟,拿出一个大一些碗,将这道菜盛了一部分进去,然后示意把这单独的一碗端出去。转头看向另一边,安德莉娅再次敲击指头,等端菜的伙计回来时,安德莉娅动了。揭开锅盖,拿出一根筷子插入肉中,肉被轻松戳破,安德莉娅点点头,将锅中的几个大料全部夹出。将小锅中的肉倒至大锅中,开始大火收汁,然后不停的翻动。直到可以出锅,再次放入三弟,然后盛出一大碗。安德莉娅端上肉,然后看着蒸米饭的桶子,眼神示意一旁的伙计,伙计心领神会,盛了一大碗米饭,走了上来。安德莉娅接过米饭放在端盘上,看向众人“那些你们尝尝就好了,别给前面的丫头们说漏嘴,还有后面两道菜非常考验经验和手法,建议非熟练不要去做,如果想试试也是可以的,但是还有很多细节没说出来,你们先试着学前面的菜,如果谁能下周末之前把这两道菜做的让我满意了,我有奖励哦。”“真的吗!”“不是吧,”“哎呀,我好像走神了”“我只顾着后面两道菜了”“瞧我的吧,我一定成”“那咱们就走着瞧,”“一个菜别整得把矛盾闹起来啊,”安德莉娅无语的摇摇头,刚走两步,然后转过身来。“还有一件事!”安德莉娅看向众人“练习菜的原料成本,从你们工资里面扣!”然后安德莉娅就走了出去,几人大眼瞪小眼,丝毫没注意阿迪尔大叔和盖仑已经冲到灶台旁了。“擦,你俩不厚道!”“哎哎,给我留点”“你小子一口三四块啊,留点!”“这汤好好喝”“肉都没了,汤还不让我喝一口吗?你们这群畜生!”“畜生就畜生吧,不管了!”“久等了”在艾尔玛期盼的眼神中,安德莉娅端着菜、汤和米饭走过来,然后摆上餐桌。“没有,没有,老板娘你做菜很快啊,前面的菜都还没凉”小主,这个章节后面还有哦,,后面更精彩!“让顾客吃凉了的热菜,是厨师的失败,快尝尝”艾尔玛前面还是忍住了自己的欲望,等安德莉娅将米饭推到她面前,她才动筷子。先是吃了一口炒蛋,满足的表情足以证明这道菜的美味,虽然它仅仅是个番茄炒蛋。然后吃了炒肉片,满意的点点头,但是没碰辣椒。“嗯?不爱吃辣吗,记住了”安德莉娅注意到了这点,心里默默地记下。要是说前面的两道菜是让人胃口大开,后面的红烧肉和牛脊肉番茄汤,就是王炸。红烧肉色泽红亮,肥而不腻,入口即化,软糯香甜,非常下饭。用勺子舀一勺牛脊肉番茄汤,盖在米饭上,香味扑鼻,艾尔玛搅拌一下,满足的吃了一大口。安德莉娅看艾尔玛吃拌饭似乎筷子用得不顺,给她拿了一个勺子,艾尔玛接过勺子,满足的吃了起来,除了用筷子夹菜,几乎都是用的勺子。“好吃,好吃,安德莉娅,,小姐,,您,真的,做的太好,,太好吃了,嗝~”“哎呦喂,你慢点,别急,都是你的”安德莉娅连忙将杯子推过去,艾尔玛接过,能灌了一大口,才舒服起来,然后接着炫。安德莉娅看着狼吞虎咽的艾尔玛,脸上是特别满意的表情。最终,除了辣椒炒肉里的辣椒艾尔玛没动,其余的番茄炒蛋,红烧肉以及牛脊肉番茄汤,都被吃的一干二净,期间还给艾尔玛添了两大碗米饭。“嗝”又是一个嗝,艾尔玛擦擦嘴,然后拍了拍肚皮。“真满足啊”不仅是胃,脸上的表情也是超满足。安德莉娅看着艾尔玛微微隆起的肚子,咂了咂舌。“你还好吧?”安德莉娅有些慌,毕竟艾尔玛是人族,不是露米那个大胃王。“没事,我觉得还能吃点”“别,你可别,暴饮暴食对身体不好”“那可惜了”“要不,,来点水果?”“好呀,好呀,再来杯饮料就更好了,喝不惯茶。”“好的”桌子已经收拾干净了,安德莉娅吩咐伙计给艾尔玛上个果盘,自己则是去前面调了一杯有助消化的饮料,端了过来。“啊”艾尔玛喝了一大口饮料,然后扎起一块蜜瓜,满足的吃下。“吃的如何啊?”“满足,就两个字,满足,我可以向创世神发誓,我没吃过这么好吃的菜。”艾尔玛看向折腾烟枪的安德莉娅,问出了心中的疑惑。“安德莉娅小姐,您手艺这么好,为什么不经常动手做啊?”“物以稀为贵啦,这个道理哪里都通用的”安德莉娅微微一笑“再说了,做饭多累啊,还不如去睡个美容觉,或者抽一袋烟呢。”“不是不让您抽了吗,您还没有戒啊”“这哪里是一时半会能戒的,不抽两口,不舒服啊。”二人又聊了一阵后,艾尔玛起身告辞,安德莉娅还把卡瑟琳娜带来的果子给她装了点,艾尔玛道谢后离开了。海都皇家学院,提前返回的斯洛卡尼伸个懒腰,虽然穿着宽大的魔法袍,但是傲人的曲线还是一览无遗。“咚咚咚”敲门声响起“进”“还在忙吗,老师”艾尔玛伸头探了进来。“艾尔玛啊,进来,刚好忙完,你这是出去逛街了?”“是啊,给,这是安德莉娅小姐送的果子,说是卡瑟琳娜从老家带来的。”“嗯,挺甜的,你去找安德莉娅了啊”“是啊,顺路嘛”“等会”斯洛卡尼停下啃果子的动作,抽了抽鼻子。“怎么了老师?”“有种熟悉的味道,嗅嗅”“啊?”艾尔玛连忙环顾周身,嗅了嗅“没有啊?”“不,我不可能闻错,你今天去哪里吃的午饭”“啊,铿锵玫瑰”“不对,铿锵玫瑰后厨那几位主厨做的饭我也吃过,根本,,,啊,我懂了”“?”“安德莉娅亲自给你做饭了是不是!”“啊?”“告诉我,是不是!”“是的,老师,你为什么,,,”“艹了!”斯洛卡尼爆出粗口,吓了艾尔玛一跳。“老师,您?”“她给你做了什么?什么?铿锵玫瑰特有的盒饭?还是那该死的土豆炖牛肉汤?还是学艺不精的苹果派配茶?”“啊,好像,好像都不是”“嗯?铿锵玫瑰不是主做饭的,就那么几道菜啊?”“啊,这个啊,听伙计说,这几道菜都是安德莉娅小姐的家乡菜”“什么!”斯洛卡尼红着眼睛贴了上来,咬牙切齿的开口道“家乡菜,还是几道,天呐,我错过了什么!”斯洛卡尼在办公室踱步,嘴里还念叨着“家乡菜,家乡菜,还是几道菜。”“告诉我,什么名字!什么名字”看着贴上来的斯洛卡尼,艾尔玛嘴角抽抽“老师,您不至于,,”“太嗷密!”“啊,,番茄炒蛋”小主,这个章节后面还有哦,,后面更精彩!“这个我吃过,没事,没事,然后呢?”“辣椒炒肉,味道不错,但是辣子不爱吃”“我爱吃啊,我爱吃!”斯洛卡尼这会感觉要吃人,艾尔玛有些慌。“还有呢?”“一个叫红烧肉,另一个叫牛什么,,牛脊肉番茄汤,对,是这个名字”“红烧肉,牛脊肉番茄汤,没吃过,我就知道,之前都是骗我的,还说不会其他菜,安德莉娅,安德莉娅你好狠的心啊。”斯洛卡尼宛如发狂一般,一头秀发凌乱不堪。“不行,这不行,我也要吃,我也要”斯洛卡尼要出门,但是又停下脚步“马上考试了,好多事没忙完呢,哎呀,这破学院,就不能自己处理事情吗?”“要么晚上去?晚上有个宴会啊,破宴会,去了又没好吃的,还得赔笑脸,要不鸽了它!”斯洛卡尼脸上带着兴奋,艾尔玛弱弱的开口说道“那是海诺城主的晚会,老师您怕是不能,,”“凎了啊,我把这个忘了啊,怎么办?”斯洛卡尼急得转圈圈,然后一拍手“说谎吧,说我病了,去不了,然后晚上再偷偷的去,哎,真是个好办法,我真聪明。”“但是安德莉娅不给我做怎么办?”斯洛卡尼又坐下,沉思着“要不缠着她,等她烦了,肯定会给我做,时间不够啊,那要不考试让副院长负责吧,反正也是两个副院长,哎,我就有时间缠着她了”斯洛卡尼越想越兴奋,搓着手就要实施。“吱呀”门被打开,两位导师进来“打扰了院长,这有份报告需要您来好好看看”“院长,这是这次的考试进程,院长,您怎么了?面色不太好?”两位导师脸上带着关心“院长,是不是哪里不舒服啊,哎呀,平常太劳累了,这次考试结束,院长好好休息一下吧。”二人把资料放在桌子上就离开了,留下了逐渐变得无神的斯洛卡尼。“老师,老师?”艾尔玛上前,椅子上的斯洛卡尼眼含热泪,嘴角微微扬起,面部微微哆嗦着。“滚你?了个?的,?你妈,,?!傻?”一阵不堪入耳的电报声响起,就连艾尔玛也暂避锋芒,溜了出去。艾尔玛关上门,心有余悸的拍了拍胸口“这老师的执念也太深了一些,吓死我了。”“我还是赶紧离开吧,不然误伤了可就完蛋了”艾尔玛拎着裙子,一溜烟小跑离开了。:()克拉达尔的日常生活

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