“县令公子你的意思是要是我们拿的都是母鸭的话,以后可以用三个鸭蛋来扣一只鸭仔的钱吗?”村民问道。
“也可以这么说。”于云馨回道。
“那我们等什么赶快和县令公子签协议呀!”村民们迫不及待的说道。
于云馨看着众人:“好你们一个个排队签字,来领取鸭仔不要急谁要是敢插队我就不给他鸭仔。”
说完秋霜就把车厢中的一张桌子抬了出来,这些协议于云馨找了书局打印好了有上万份。村民们签字画押后就可以领取鸭仔。这里有很多人不会写自己的名字,于云馨让让直接按十根手指印。
“公子我三年前做木工时不小心切了两根手指这怎么办呢?”一个瘦弱成皮包骨的村民问道。
“没有关系有几根手指就画押几根吧!”于云馨回道。
没有想到没有一会儿附近村的人听见了也都来到这里领取鸭仔。很快一个上午了三车鸭仔连着这几日在市场上买的鸭仔都代养一空了。
“于公子,到时候你收那么多鸭子怎么做呢?”杨允生问道。
“鸭子浑身都是宝,这样吧要是你不嫌弃我给你做几道鸭菜怎么样?”于云馨说道。
“好呀!我可是第一次尝县令公子给我做饭呢!”杨允生一听立刻回道。
“秋霜你去集市上买十只成年的鸭子来。再杏村张家买两只兔子,光吃鸭子可不行。”于云馨边上马车边说道。
秋霜一听立刻带着连翘一起上了另一辆马车去准备了。
于云馨带着杨允生回道了后衙,让春雨招呼着杨允生,自己开始在厨房中开始忙活,第一道菜当然是片皮烤鸭,还准备了圈饼,各种酱料,接着是卤鸭脖子鸭掌,鸭胗等。接着是铁板鸭肠。红烧栗子鸭,酸梅鸭,最后一道是烤兔肉。
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杨允生一看满桌子都是鸭笑道:“看来我今日有口福了,这每道菜都有所不同呀?”
“来你先尝尝这片皮烤鸭,这个要趁热吃。”于云馨说着把动作放慢后让杨允生学着自己的样子吃了起来。
“不错这烤鸭皮脆脆的,加上这薄皮饼圈着真好吃。”杨允生不禁的说道。
“来这么是我花时间最多的,还撒上了白芝麻可香了是铁板鸭肠。尝尝怎么样。”于云馨拿起了几串鸭肠递给了杨允生。
“这些我还是第一次吃,要是有酒就更好了。”杨允生边吃边感叹道。
于云馨说道:“我还小,我父亲可不让我喝酒,要是配酒了这些菜味就尝不出来了第一次吃这些菜可不能配酒喝,这么热的喝也要喝啤酒才好。”
“啤酒?是什么酒?”杨允生问道。
于云馨想了想她参观过啤酒厂说道:“是一种用麦芽做成的酒水有很多泡沫可香了。”
“哦于公子还会酿酒?”杨允生好奇的打量着于云馨问道。
“会是会可今年南陵郡干旱没有小麦,怎么做啤酒?”于云馨回道。
“我的南方庄子上今年收购了很多,要是于公子愿意我可以给你运一些小麦过来。”杨允生说道:“把这些菜再配上你说的那个什么酒,开一家酒楼生意一定很好。”
“杨老板你还真是慧眼,现在这鸭子还是小仔呢要是再用我的方法养出来的鸭子味道可比这桌上的美味多了。”于云馨说道。
“没事我们可以合作酒楼我会帮你找,这鸭仔的钱你就不用给我了就当我们合作吧!”杨允生看着满桌的菜肴说道。
“这怎么可以说好了鸭仔是我要的合作的话还是以后再说吧!”于云馨说完将五千两银票都给了杨允生说道:“这五千两还有下一批的鸭仔钱和鸡仔的钱要是不够就和我说。”
“行改日我会先送些麦子过来,我等着你说的那个冒泡的酒。”杨允生说着拿起了鸭脖子开始啃起来。
“等会儿你回去是否可以捎带一下我的人。”于云馨问道。
“可以。”杨允生想都没有想回道。