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第50章 冰糖葫芦(第1页)

猪头肉炖了两三个个时辰,软烂可口,浓香四溢,戚莳用筷子把肉插了出来,放在案板上晾凉。顾尧走进来,深吸了一口气道:“可真香。”说着便伸手想撕块儿尝尝。戚莳见状用筷子轻轻打了下他的手道:“烫着呢,等下就能吃了,瞧给你馋的。”顾尧嬉笑道:“还不是我家小夫郎做的太好吃了我才这样的吗?”戚莳嗔了他一眼,不愿搭理这幼稚的人了,转身去调猪头肉的料汁去了。戚莳切了一只猪耳朵给顾尧当下酒菜,猪头肉切了满满一大盘,猪舌也切片装盘,光吃肉都能吃饱了。“今儿是猪头肉盛宴,我可要敞开了吃了。”顾尧笑道。戚莳轻轻拍了下他的头,道:“使劲儿吃,管饱。”猪耳朵爽脆,猪头肉软烂入味,猪舌嚼劲十足,配上戚莳调好的料汁儿,顾尧吃到停不下来。“明年咱还把猪头留下来自己吃。”顾尧抽空说道。戚莳哭笑不得,有时顾尧成熟的像个七旬老汉,有时又幼稚的像个孩子,不过猪头肉确实好吃,戚莳又夹了两块儿,香。吃过午饭,戚莳道:“这几日大王村都有年集,我看家里的山楂也吃不完,明儿一早做些冰糖葫芦去卖怎么样?”顾尧酒足饭饱,很好说话:“行,那就做两垛,我和你一起去。”戚莳笑着点了点头,把锅碗刷洗干净,就准备开始清洗山楂,做冰糖葫芦了。顾尧捡了两根手腕粗的木棍,拿了些稻草出来,清洗干净,绑了两个草垛,用来插冰糖葫芦。忙完这些,又帮着戚莳削竹签,串清洗好的糖葫芦。戚莳挑的山楂,个个红艳艳圆滚滚,品相不好的都被他挑了出去,一串儿十个山楂,看着新鲜又好吃,很有食欲。戚莳把糖浆熬好,串好的山楂滚上一圈儿,顾尧接过来插在草垛上,一串又一串,很快就把两个草垛给插满了。“弄了九十三串儿。”戚莳数了数道。“打算怎么定价?”顾尧把草垛竖在一边道。“沾糖的东西都贵,就五文钱一串儿,怎么样?”戚莳道。顾尧点了点头,从草垛上抽出一根儿道:“尝尝,你自己做的。”戚莳还没有吃过糖葫芦,之前在戚家时,戚李氏倒是有做过几次,但轮不到他来吃,闻言接了过来,浅尝了一小口,笑道:“好吃,你也来一颗。”夫夫二人分着把这串糖葫芦吃完,主要是戚莳在吃,顾尧在旁边陪着他。……天儿还在下着雪,但阻挡不了村里人赶年集的热情,一年就这么几天的集市,热闹着呢。两村子离得不远,顾尧和戚莳就没有驾牛车,扛着两垛冰糖葫芦,背着个空背篓往大王村走去。没曾想,还没有出村,就被村里的孩子们围住了,叽叽喳喳的,买了十几根,快过年了,村里人都对自家孩子比平日里大方些,家里没有的,或者懒得做的,都给孩子买了根儿。往大王村的路上,顾尧笑道:“看来今儿做的可能不够卖的。”一语成谶,戚莳和顾尧刚到大王村没多久,就被前来赶集的孩子们一扫而空,一个时辰不到,就只剩下草垛了。揣着包里新鲜出炉的四百七十文银钱,戚莳笑道:“咱们也逛逛。”大王村年集很大,周边十里八村的都来这里看看年货,价格比镇上的便宜些,离得近些的自是不愿去镇上买年货的了。商贩们络绎不绝,有走着吆喝的,也有摆了个摊儿坐着吆喝的,各种商品琳琅满目,应接不暇。戚莳和顾尧走走停停,没一会儿就装了半背篓的东西,有从南边儿来的稀奇物件儿,也有吃的东西。“瞧一瞧,看一看咯,从北边儿带来的奶糕,新鲜吃食了嘿。”顾尧听到,拉着其实往那边走去,刚走近就闻到了一阵儿奶香味儿。“好香啊,你这是用啥做的?”“各位客官,这些都是北边儿用牛奶做的,比羊奶好吃一些。”“闻着味儿确实不错,好吃吗?”“这东西价儿贵,一块儿十五文,您可以买一块儿先尝尝,不过您也知北边汉子人高马大的,壮硕无比,身板儿强硬,为啥?就是吃这东西吃的。”众人闻言都有些意动,拿回去给家里娃娃吃,能强健身体,比啥都好。顾尧开口道:“给我拿一块儿尝尝。”“好嘞。”众人纷纷望向他,只见顾尧接过奶糕递给戚莳道:“尝尝味儿怎么样,好吃的话就再买几块儿。”戚莳被众人看着,羞红着脸尝了一口,奶香味儿霎时充满嘴巴,奶腥儿味不重,轻轻点了点头,道:“好吃。”“那就再来十块儿。”众人见状纷纷道:“给我来五块儿。”“我要三块儿。”小贩乐得牙不见眼,“哎,好好好。”戚莳把手里的奶糕吃完,笑道:“牛奶确实比羊奶好吃。”顾尧闻言笑道:“咱家大白能下奶吗?”戚莳无语的白了白眼睛道:“咱家大白是公的。”顾尧摸了摸鼻子,也觉得自己这个问题颇为愚蠢了。等二人把年集逛完,已经过了午时,背着一背篓的年货回了家,今儿赚了四百多文,花出去了将近一两的银子,可谓入不敷出。戚莳把年货收到厨房,各种海货放到一起,蛤蜊放到一边吐沙,等下做午饭要用到,干海菜放到一边,到时候煮汤喝。蛤蜊吐完沙,戚莳用干辣椒和蒜瓣炒了盘辣炒蛤蜊,配上昨儿剩下的猪头肉,美美的吃了一餐。“明儿就是腊八了,煮腊八粥的食材准备齐了吗?”顾尧道。“嗯,都拿好了。”夫夫二人聊着家常,吃着午饭,没有大家族食不言寝不语的规矩,氛围温馨又舒适。窗外雪花仍在飘飘,都道瑞雪兆丰年,想来明年定能有一个好收成。三这狗子趴在地上,啃着猪头上的骨头,尾巴摇来摇去,看着欢快极了。:()猎户的软哥儿

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