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第4章 炸鸡配啤酒（第1页）

这具身子真的很病弱，稍微活动就喘不过气来，姜姜时不时就得停下来歇歇。也不知道这里的医疗水平怎么样，说不定一个小病就直接抬走了。酒馆靠近森林外围，来往的人口较少，远不如集市那边热闹。屋里尘土飞扬，姜姜索性把门窗都打开，让空气流通起来。阳光照射在整洁明亮的屋内，打湿的地板也能干的快一些。忙碌间酿酒坊的工人用麋鹿拖车拉着酒过来了，姜姜给工人5铜贝让搬到墙角的架子上摆好。横着叠在弧形的架子上，摆好后总算有了点酒馆的样子。日头渐渐西下，姜姜围着一个厚实的毯子，到院子里搬了两块木柴，壁炉边上堆的木柴都用完了。转身抱着木柴准备走回去的时候，姜姜看着屋子，突然愣住了。怎么看着，这里好像有点家的样子了。房子里暖融融的，干净又明亮，四张木桌后面到开放式厨房，架子上各式调料一应摆放齐全，把厚重又脏兮兮的毯子扯开后，露出原始粗犷的木制家具。想起酒馆一开始阴暗油腻的样子，姜姜心里涌起几分难以名状的自豪感。来回几趟把木柴堆在壁炉旁边，往壁炉里添了几块，房子里渐渐暖和了起来。在壁炉前坐了下来，眼皮子直往下掉，困得不行，看了一眼墙上的钟。没有勉强自己继续干活，把毛毯展开盖在身上，沉沉的睡了过去。天色已经完全黑了下来，快要烧尽的柴火发出噼啪的声音。姜姜惊醒过来，才发现浑身冰冷。往壁炉里添上两根柴火，起身舒展了僵硬的身体。酒馆门口有一个用来挂旗子的铜钩子。在欧米加大陆挂上红色的狮子旗代表正在营业，旗子是登记在册的正规店家才有，受到商业协会的保护，王国这方面的律法做的还挺完善的。姜姜在厨房顶上的橱柜里找到了被团在一起的旗子，搬了张凳子挂了上去。凌冽的晚风吹得旗子不停飘动着，把墙边的蜡烛点上，用玻璃罩子盖住，罩子顶上开有小圆孔透气。微弱的灯光照亮了门口，方便夜里的客人顺利找到地方。回到厨房把早上买的鸡肉切成小块，从调料柜挑出装有洋葱粉、大蒜粉和黑胡椒粉的小瓶，洒在切好的鸡肉上拌匀后腌制一会。今晚的菜单是炸鸡、猪油渣和啤酒。炸鸡虽然吃多了容易腻，但总是每隔几天就想吃，两道菜和清爽解腻的啤酒非常搭。把鸡肉放在一边腌制。今天要做的是老式炸鸡，姜姜家附近的市场有一家很好吃的老式炸鸡店，每隔几天就要买一回，炸鸡店搬走以后，不管买了多少炸鸡都没有那家好吃。没办法只能自己研究，花了半年的时间，终于勉强还原了七八分的味道。处理好鸡肉，把清洗好的猪板油切成均匀的方块，放进洗干净的铁锅里。这里的玉米油和一类植物油价格格高的离谱，猪板油倒是不值几个钱，恰好解决了买不起油的问题。用猪油炸出来的东西也香，虽然猪油的燃点低不太适合炸东西，但也只能先凑合用用。从壁炉里夹了点木炭过来，灶台的火很快就生起来了。往锅里加了一勺水，轻轻搅动让板油慢慢的熬，等水分差不多熬干了再抽出柴火改成小火。姜姜屏住呼吸躲着熏人的油烟。还不知道猪油的香气将替她引来酒馆的第一位客人。亚瑟在城里转了一天，累的够呛，正准备去找森林里的二道贩子打听点消息。经过一家酒馆的时候突然闻到一股诱人的香味，肚子瞬间咕噜的响了起来，一股强烈的饥饿感迫使他停住了脚步，胃叫嚣着要进食。犹豫了一会，最终紧迫的任务稍微占据上风，亚瑟转身准备离开。姜姜站在锅前被油味熏的有些头晕，推开窗户让屋子透透气。锅里已经熬出了大半锅的猪油，金黄的油渣浮了起来，底下的柴火已经被姜姜抽走了，不然灶台上的余温会让猪油渣变糊。踩着小凳从顶上的橱柜里拿了两个刻有玫瑰花纹的雪白陶罐，在水池里刷干净，擦干水分一会用来装猪油。还没等亚瑟走出几步。酒馆的窗户吱呀推开了，原本就牵动着亚瑟的诱人香味以数倍增的架势卷土重来，勉强压制下去的饥饿感又冒了出来。亚瑟有些认命的停下了脚步，既然如此，那就先饱餐一顿吧。被勾住胃口的亚瑟大步迈进酒馆。有些惊讶的看见今天撞到自己的小姑娘正端着一盆金黄酥脆的食物屋里充沛的香气正不断从她手中的盘子里传来。姜姜听见动静转头看去，是一位高大健壮的男性，墨色的长发挽在脑后，戴着一个月牙的额饰，锐利的眉眼散发着寒意，五官清冷精致，周身的疲惫让他看起来柔和了些。放下手中的碟子露出一个营业式的微笑，露出八颗牙齿的那种：“欢迎光临，今天是第一天营业打八折哦！”。小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！领着他到吧台坐下，倒了杯热茶放在桌上，再把菜单到递他手里：“您选好了喊我一声就行。”很明显这个女孩子没有认出他来。亚瑟被她灿烂的笑容晃了晃，沉默着坐下。菜单十分简单，只有炸鸡和猪油渣两道菜，饮品则是啤酒和蜂蜜酒。菜品虽然少但价格还算良心。看了看小姑娘瘦弱的背影，及腰金发被扎成两条长长的麻花辫，头上系着樱桃头巾，腰上是和头巾同款的围裙。看起来娇俏可爱，干活时候手脚非常麻利，就是太瘦了，瘦的有些惊人。环顾一圈酒馆，收拾的干净明亮，暖色调的木制家具看起来很简朴，壁炉里的火生得很旺的，酒馆里暖的让人微微出汗。年纪这么小就一个人经营这么大的酒馆了吗？亚瑟皱眉，她看来甚至还没有成年。有心照顾她的生意，亚瑟看了看菜品少的可怜的菜单，通通点了一遍。姜姜大手笔的给客人盛了满满一盘的猪油渣，一半洒白糖，另一半洒了点细盐和洋葱粉。不太熟练的从酒桶里打好酒，差点因为泡沫过多撒出来，小心的端到客人面前。姜姜担心他不认识菜品，简单介绍了一下用到的食材和烹饪方式，回到厨房准备下一道菜炸鸡。腌制好的炸鸡蘸取鸡蛋液，然后再蘸一遍土豆淀粉，在油温刚好的时候丢到油锅里，等待表皮慢慢变得金黄，仔细翻面让炸鸡熟透。亚瑟没有迟疑的夹了一块猪油渣。咔嚓一声，又香又脆，肥的地方还有些微微的爆油，非常的解馋，一直的叫嚣的胃安静了下来。吃惯了烤肉和炖菜，亚瑟还是第一次吃这样制作的猪肉，虽然有些奇怪但是味道不错。亚瑟接受良好，又吃了几口，喝上一大口冰爽的啤酒，身上的疲惫一扫而空。试了试洒了白糖的，也很好吃，又鲜又香，就是有些腻，这时候就可以来上一口啤酒。姜姜趁着翻动炸鸡的间隙，偷偷扭头看客人的反应。诶，怎么一点表情都没有？嘴巴倒是不停嘎吱嘎吱的吃着，盘子里的猪油渣片刻功夫就下去了一大半。这样的话他应该是：（）穿进童话世界，我的小酒馆爆火了