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第二章 灰狗子自带配菜(第1页)

啪嗒,竹箭射在了旁边的树枝上,受惊的灰狗子立马就跑开了。周围的灰狗子听到这么一个动静,一瞬间就跟炸锅一样,跑得一只都不剩了。赵志正尴尬的看了一眼自己手上的竹弓,这么多年没用了,到底还是手生了。之前特地试了几箭,自我感觉挺好,没想到实战中还是出问题了。他没有气馁,把不远处的竹箭捡起来,想继续寻找目标。哪知道刚才那只灰狗子,竟然跑回来了,脑袋歪歪地看着赵志正,似乎正在嘲笑。赵志正气得牙痒痒,这灰狗子太可恶了!正在生气的他突然发现,刚才灰狗子待的地方好像有个树洞。他赶紧走上前,当着灰狗子的面就怕到了树杈上,果然有个洞。用树枝捅了一下,确认里面没有辣条后,他这才伸手进去,很快就掏出来一把栗子和松子。“嘿嘿,抓不到灰狗子,也能掏空它的存粮,我这叫贼不走空!”右手又扒拉几下,基本上将树洞里的坚果都扒出来了。“不错不错,得有两斤了,带回去,也能垫一垫肚子。”见到这一幕,原本还在嘲笑灰狗子顿时愣住了,好像一只忘了吃东西的土拨鼠。尤其当灰狗子看到赵志正手里慢慢的坚果,顿时急的乱窜,直接在树上蹦了起来,嘴里吱吱的叫着,看起来非常的着急。也就是不会说人话,不然这灰狗子怕是都要骂娘了。这可都是它辛辛苦苦存储的过冬粮食啊,赵志正这个挨千刀的,居然偷它过冬粮食。面对灰狗子的指责,赵志正顿时乐的哈哈大笑起来。虽然在笑,可是赵志正手里却没有停,他的目标可不是坚果,而是松鼠肉。咻!在灰狗子急的哇哇乱跳的时候,赵志正反手就是一箭。因为距离只有两米远,赵志正又仔细准备,这一下,终于没有射空。原本还在乱跳乱叫的灰狗子一下子没了声音,软趴趴的从树上掉下来,灰狗子肚子上带着竹箭,掉在地上还准备挣扎一番,却被赵志正轻松抓住。赵志正从腰间抽出一把小刀,快速地在灰狗子脖子上划一刀,把血放干净后用雪掩盖起来,以免吸引到其他大型的野生动物。做完这一切后,赵志正赶紧换了一个地方,掂了掂手上的灰狗子,两三斤的样子,大概就能出一斤的肉。“哈哈哈,好灰狗子!不仅送我一斤肉,还附带两斤坚果,回去就吃坚果炖肉,这灰狗子是个好的啊,还自带配菜,怕我吃着太柴……”赵志正忍不住想起宝可梦里的“大葱鸭”,那个是鸭子带大葱,自配调料,而这个灰狗子也不差,自带配菜!接下来半天时间,他在这片区域一直徘徊,再度射杀了两只灰狗子。赵志正不贪心,收拾一下就直接朝山下走去,他已经感到身体有些疲劳了。半大小子,吃穷老子,十八岁的年纪,是最能吃的时候,可惜他从来没吃饱过,经常三天饿九顿,现在又是两天没吃饭,身体实在撑不住。感受着手上沉甸甸的猎物,赵志正脸上全是笑容,娘和妹妹总算是可以吃上一口肉了。他已经在幻想的等下怎么处理这几只灰狗子了,一只红烧,一只烧烤,剩下的一只风干留着以后吃。高兴的他刚回到家里,就听到了房间里传来了母亲王新梅哭泣的声音。他脸色微微一变,扔下灰狗子直接冲进屋里,嘴里大喊道:“娘,怎么了?”屋子里,王新梅带着女儿抱头痛哭,脸上还有一丝淤青,看样子是被打的。“哥,爹把娘借来的粮食抢走了,还打了娘!”赵芳带着哭腔道。看到这一幕的赵志正眼睛立马就红了,转身就要去找赵大山,“我今天非宰了他不可!”对方在整个山坡村那是出了名的喜欢打老婆孩子,前世母亲要不是为了他们两个孩子,根本就坚持不了这么久。王新梅赶紧拉住儿子,“你要去干什么?”“娘,我去杀了那个人渣,他就不是人!”赵志正怒道,整张脸气得都扭曲了。王新梅无奈的摇了摇头,眼中全是绝望,“算了,没用的。”眼见母亲这副模样,赵志正只能压下这些思绪,一边往外面走一边安慰道:“娘,你看我带回什么来了。”眼下最重要的,是让母亲对生活产生希望,不然前世的悲剧怕是会再度发生。王新梅低着头没说话,脸上全是灰败之色,她对生活已经彻底失去了信心。“娘,你看这是什么!”赵志正从外面抓着灰狗子进来,递到了母亲眼前,一副献宝的样子。赵芳看到后眼睛一亮,“哥,灰狗子!这是你打的吗?”“你……你这是从哪里弄来的?”王新梅有点不敢相信自己的眼睛。赵志正指了指身后的牛头山,“我刚才到山头转了一圈,非常的幸运,弄到了三只灰狗子。”,!王新梅还想说话,却被赵志正抢先了,“娘,好久没吃肉了,我给你们烤肉吃吧?”听到哥哥的话,赵芳不争气的眼泪立马就从嘴角流了出来,一脸的期待,“娘,我要吃肉!”“好,我们今天好好吃一顿!”王新梅咬了咬牙,直接答应了下来。这要是换成其他时候,三只灰狗子她肯定会直接风干藏起来,以备不时之需。现在看着儿女期待的眼神,她心里只有愧疚,两个孩子跟着她就没有过一天好日子。与其到时候被赵大山发现拿去卖掉,还不如让儿女吃一顿饱的。“拿来吧!我去厨房处理。”她伸手道。赵志正转身直接往厨房走去,“娘,我跟你一起处理。”“你会吗?”王新梅忍不住问道。赵志正只是笑了笑,直接进了厨房,放下灰狗子后开始点火烧水。看着儿子熟练的动作,王新梅有些恍惚,这还是她儿子吗?以前这孩子从来都不进厨房的,现在怎么突然就跟换了个人一样?水烧开之后,赵志正把野灰狗子放进开水里面,直接开始拔毛。赵芳赶紧上前帮忙,她现在就一个想法,快点吃上肉。王新梅这才反应过来,走上前帮忙,没一会毛就除完了。赵志正拿起菜刀直接开膛破肚,很快就处理干净一只。这一幕再次让王新梅傻眼,儿子什么时候变得这么厉害了?赵志正把洗好的灰狗子砍成一块块,放进了盘里面,随后问妹妹:“栗子和松子剥好了吗?”“哥,你别催!”赵小芳有些急了。看到妹妹着急的样子,赵志顿时哈哈大笑了起来,“没有催你的意思。”“不急,你慢慢弄,我先炒一下。”王新梅笑着把肉端了过来,开始烧火下油。一直等到锅里的油冒出了阵阵白烟,她这才把灰狗子肉倒了进去。村子里吃的都是菜籽油,里面有非常多的杂质,一定要等到冒白烟才能去掉里面不少的杂质。此时赵志正已经把另外一只灰狗子清理干净,正在改刀。他手里拿着菜刀,非常熟练的剔除了脊椎骨,靠近内脏这一面改成了花刀,撒上一层盐,稍微加了一点点油,然后四处抹匀,腌制一段时间。王新梅看到儿子的举动越发的好奇,“你还会这个?”“妈,以前我抓的那些知了和小鸟,都是烤着吃的。”赵志正嘿嘿一笑,随便找了个理由。王新梅面带诧异的点点头,没再继续追问。赵志正原本想放点其他的佐料,可惜厨房除了为数不多的盐和油,根本没其他的东西。罐子里的盐和油都不多了,看起来根本用不了多久,他暗暗的记在了心里。找来两根合适的木棍,他拿刀削了一下,随后把灰狗子穿在了上面。“哥,可以了吗?”赵芳有些迫不及待。赵志正哈哈一笑,直接把灰狗子放在了火上,“可以了,等着吧!”他的手法非常老练,时不时翻一下,没一会儿油脂就拷了出来,厨房里面到处都是香味。赵芳疯狂的吞咽着口水,死死的看看火堆上的烤肉,眼睛都不带转的。看到妹妹这个样子,赵志正忍不住哈哈大笑了起来,实在是太可爱了。趁着这个时候,他直接来到米缸前,准备煮饭,打开一看直接沉默了。缸里就剩薄薄一层米,根本就吃不了多久了。王新梅看到后赶紧走过来,“过两天我去镇上买米,今天想吃多少就煮多少。”“好的,娘。”赵志正点点头没再说什么,心里却是一片酸楚。这些年,母亲过的实在是太难了,以后他的把养家的责任给担起来。半个多小时后,两只灰狗子总算是烤好了,取下来放在了桌上。王新梅那边的栗子炖肉,早就已经出锅,厨房里面到处洋溢着香味。烤好的灰狗子呈现出诱人的金黄色,表皮紧绷而光滑,油光锃亮。赵志正把两条后腿卸下来,直接爆汁,分给了母亲和妹妹。没给王新梅说话的机会,他把剩下的灰狗子一分为二,拿起一半直接啃了起来。他只咬了一口就龇牙咧嘴的松开了,在那里疯狂的哈气,这是被烫到了。酥脆的外皮,如同薄脆的饼干,又带着肉的香气,随之而来的就是鲜嫩的肉汁,满口生香。唯一的缺点,就是调料不够,没有达到味道上限。旁边的赵芳跟他一个模样,都在疯狂的哈气,心急了。看着儿女这副模样,王新梅忍不住笑了起来。“娘,你快吃!”赵志正催促了一句后,他说完直接咬了一口,囫囵吞枣就进肚子了。说实话,前面几口他根本就没吃什么味道,稍微起来咀嚼了一下就直接咽下去了。这副身子太需要营养了,哪有功夫去品尝味道。吃完手上的肉之后,他感到有个三,四分饱,反观王新梅两人刚刚吃了一半。他这个时候把目光放在了栗子炖肉上,迫不及待的夹了一块,直接塞在了嘴里。这么一会功夫,肉已经不是很烫了,灰狗子肉经过炖煮变得酥软可口,入口即化,味道好得不行。他又夹了个栗子,直接放进了嘴里,吸收了汤汁的精华的栗子粉糯香甜,这种香甜的味道和肉的鲜美相得益彰,他眼睛直接亮了起来。“娘,真好吃!”王新梅的脸上全是笑容,“那你多吃些,吃饱点,好长身体,芳芳你别顾着吃烤肉,炖得更有营养。”“呜呜呜……好……”赵小芳随便应付了一句,眼里只有烤肉。二十分钟不到,一直烤灰狗子,还有一盘栗子炖肉,被三个人吃的是干干净净的。赵芳满足的打了一个饱嗝,她今天是真的吃饱了。王新梅眼神中却露出了担忧,以后的日子可怎么过啊!:()重生78,带着妹妹深山打猎

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