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第40章 心瑶请客（第1页）

今天的知福楼，场面又开始热烈起来。不仅包厢满座，就连近百平的大厅里的那几十张桌子，也都坐得满满当当。收银桌这边还有不少食客，在翘首排队等待呢。伙计们都很忙碌，可都是乐呵呵的。掌柜的也是笑得见牙不见眼，东逛逛西看看的，瞅准了就上去和食客招呼两句：“客官吃好喝好哈！”陆心瑶也是很开心。这几天她采办了食材回来后，就开始帮忙处理食材，或者打扫卫生，擦干净桌椅。做饮食生意的最重要的就是要卫生，不然食客不仅不放心，还没有了食欲，又怎么还会光顾呢？忙忙碌碌一上午过去了，伙计们收拾好桌椅，已是申时。大家简单地吃过午饭，正嘻嘻哈哈的准备去休息，掌柜的用力拍拍手，大声说：“都过来一下！开会了！”伙计们迅速围着一张长桌坐下，很安静地看着掌柜的，也不再喧闹。休息时间不多，再过一个时辰又该准备招待夕食客人了。“伙计们，这几天大家都看到了，我们的客人又慢慢多了起来。在这方面大家都有功劳，都是大家每个人都想办法开发新菜式的成果。”说着又拿出了几个信息，说：“来，原本说好了的，这是这几天提供了新菜式的奖励，现在兑现给大家。”伙计们一连掌柜的手中那白花花的银子，“哗”的一声，气氛热烈了起来。“阿才2两，阿东2两，水哥2两……”点到名的伙计们，赶紧上前去接过银子，个个眉开眼笑。阿东拿到银子后，还马上放到嘴里咬了咬，两个浅浅的牙印。“哈哈，谢谢掌柜的，今晚俺家婆娘肯定会给我加鸡腿了！”水哥激动得给掌柜的来了个熊抱。掌柜的也笑骂了句：“还想要银子的，继续给我开动脑筋！”旁边没拿到银子的伙计们，看着那些白花花的银子，那个眼热呀！他们在知福楼干一天活也才得30文，而这提供一个新菜式被采纳后，就可以得2两银子！这奖励也太丰厚了！掌柜的道：“大家想要奖励的，就继续好好琢磨，一经采纳，谁都有奖！”“得咧！今晚俺回家就和俺家婆娘合计合计！”这下子，伙计们都热情高涨。整个下午大家的动作都轻快了很多。不仅伙计们开心，陆心瑶也心动了起来。自己何不也想想可以做啥好吃的，得采纳后既可以吸引顾客，还能得到奖励，何乐而不为呢！可是，有什么不一样的新菜式呢？说实在的，陆心瑶从小就和莫婆婆生活，吃过的好吃的东西并不多。来到云周城，除了在范府的那段时间，其它时间都在知福楼了。这一下子还真没想到啥好吃的来。不过想到莫婆婆，陆心瑶倒是念起了莫婆婆做的杂煮菜，这段时间没有吃到，心里倒是想念得紧。那时候和莫婆婆的生活很苦，莫婆婆家没有田地，都是靠给地主家干活为生。最好的伙食是自己到山上找到的野味，很久才能打打牙祭。陆心瑶还记得，小时候的一个冬天，莫婆婆生病了，家里又没有了吃的。陆心瑶就冒着寒风，自己一个人到山上碰碰运气，想找点吃的给婆婆补补身子。最后陆心瑶在一棵枯树底下，找到了一些菌子和芽菜。陆心瑶把找到的菌子全都抱回了家，让婆婆看看能不能吃。婆婆看了后，说可以吃，还夸陆心瑶很棒，竟然能找到这么好的菌子。但那时的陆心瑶才7岁，还不太会做饭。莫婆婆就教她起火烧一锅水，然后把所有菌子、芽菜全都扔里面煮熟，还把家里仅剩的一把细面放了下去，做成一锅杂菜汤。然后陆心瑶趁热喂了莫婆婆吃了下去。自己则吃了个饱。神奇的是莫婆婆吃饱后睡了一觉，病就好了。直到现在，陆心瑶都还记得那一顿的美味，那个汤异常鲜美，菌子滑软新鲜，真好吃。婆婆说如果有肉一起煮，肯定汤汁更鲜美好吃。到后来，家里经常是找到吃的后，就这样子全部放在锅里一起煮，特别是冬天的时候，一边煮一边吃，那股热乎劲，吃着真的太爽了！陆欣瑶突然来了灵感，知福楼推出的菜都是炒制的，现在正是冬天，何不采用这个方法边煮边吃，说不定更多人：（）隐藏福星