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桂花螃蟹宴（第2页）

“时近中午，该用午饭了。”他微微笑道，“走吧，我们去月廊水榭。”

空梵捏着右边布带的中段上下甩了甩，笑眯眯点头：“又要让先生破费了——对了，先生昨夜可有算出这笔花销？”

“没有。”冷青时摇头，“几十两银子的小钱不算破财。”

空梵：“？”

不巧听见这话的路人：“……”

月廊水榭位于城中，是一栋结构繁复的巍峨高楼，远看犹如一轮圆月，要走到近前才能看清那些精美绝伦的楼阁与层叠回环的长廊。

层楼叠榭，飞阁流丹，仿佛真是月中宫阙落入凡尘，单论精巧程度，就是皇宫里的殿宇也拍马难及。

空梵站在门前，揣着手仰头打量这座高楼。

五万年过去，人族历史虽然原地踏步的部分多，倒退的地方也不少，但在享受方面却是有了长足进步。

当年的人皇宫如今看来不过是木头与竹子搭成的简陋房屋，仔细想想，着实配不上那位的功绩，不管他本人是否在意。

“螃蟹宴需要提前三日预定，不过我跟一位定宴人买了今日的名额。”冷青时提衣跨过门槛，向梯下的空梵说道，“走吧，上楼。”

空梵快步上前。

虽然不想让自己显得铜臭味太重，可他仍然忍不住好奇地问道：“你花了多少钱？”

“几百两罢了。”冷青时的语调毫无烟火气，仿佛那几百两说的不是银子而是石子。

空梵长睫轻眨，手指卷住耳畔低垂的布条捋了一把，哭笑不得之余，又若有所思。

他大概明白怎么拿捏……咳，攻略这个人了。

螃蟹宴设在顶楼，水榭主人不知用了什么手段，在这里种了一株参天桂树，枝干遒苍，花开如雨，摇落灿金色的荫蔽，斜洒于树下的长几之上，清影如洗。

两人相对落座，有身姿曼妙的少女捧来茶果，摆上十二道宴菜并两套蟹八件，熟蟹的鲜香混合着花雕酒香与甜醋酸味，蒸腾成奇特而诱人的食味。

空梵：我说什么来着？五万年后的人族于享受一途真是发展出了特色，发展出了风采！

感慨完，他就弯腰看着奇形怪状的蟹八件陷入了沉思。

冷青时看着他茫然中略带困惑的表情忍俊不禁，拿过蟹八件中的玉制小方桌放在身前，笑道：“来，我教你怎么用它们。”

闻言，空梵立时正襟危坐，迫不及待地看了过去。

冷青时拿过剪子，将八条蟹腿一一剪下，再剪去大腿两端的关节，用细长的蟹叉把腿肉顶入盘子。

用作螃蟹宴的蟹都是精挑细选，大小腿长都一致，一只完整的蟹身正好可以放在方桌上，被小锤均匀地敲打过壳面，再用长柄小斧将壳撬开。

“螃蟹体内有许多不能吃的东西，须把它们去掉。”

冷青时说着，拿起夹子去掉蟹腮和蟹肺，掏出蟹心，再剪掉蟹嘴，从中间掰开蟹身，用小勺慢慢刮出里面的蟹黄。

剩余的半块白色蟹身沿中线剪开，壳上附着厚而紧致的蟹肉，勺子刮不动，冷青时便拈起柳叶状的刮刀，将它们细致地剜到盘中。

一只巴掌大的螃蟹，能吃的部分只有盘子里那么一点点，整桌螃蟹十五只，一个人吃，估计也就过个嘴瘾。

再联想到螃蟹宴的价格与买名额的钱，空梵笑了：“吃这个不过是图一乐，一会儿回去路上再买两个烧饼吧，物美价廉且饱腹。”

冷青时莞尔：“你放心，月廊水榭做生意一向厚道，其主人曾说食物最重要的功用便是果腹，再精致的吃食和宴席，他也会让厨子做到客人能吃饱的分量。螃蟹性寒，不能多吃，自会在其他地方补上，不会让你空腹进来，空腹出去。”