学子们吃着碗里的,看着锅里的。
要不是上课时间到了,他们还能守在食堂里看上两刻钟。
待他们走后,简雨晴也开始捣鼓大肠灌肉,切成长条并腌制的梅花肉一点点塞进猪大肠里,两端打结戳几个小孔后再放温水里用小火煨熟。
再来还有灌血肠,调配过的大骨汤先加入鸡蛋液,最后再一道倒入新鲜猪血中。简雨晴搅拌均匀,再麻利地用漏斗灌进猪肠里,把两头系上,再放进锅里煮熟。
众人忙得团团转,没有片刻停歇。
待到中午时分,早已迫不及待的学子飞奔来到食堂。第一批人刚走进两步,就惊得愣在原地,引得后头学子不断追问:“怎么了?怎么了?”
“让我瞧瞧……”
“到底是什么……”
凡是看到的学子都愣在原地,半响才爆发出穿透云霄的惊呼声:“哇——!!!”
食堂内摆起长长的桌子,菜品不似平日的四道菜,而是足足十二道菜!
“一,二,三……真的是十二道?”
“哇……”学子们半响才回过神来,惊得合不拢嘴,他们往里走着,同时还怀疑菜品是不是有重复……
没重复,真的是十二道啊!
甚至这十二道菜里,还不包括摆在旁边,煞是引人瞩目的大蒸饼!
这蒸饼……真的好大!
谁进了食堂,都得往那看上两眼,有甚者更是到旁边仔细打量打量。
居中的是个比脸还大的巨型蒸饼,模样形似福袋,上面还写着新年吉利话。
在大蒸饼旁边堆着小个头的福袋蒸饼,各个都像是从笼屉里刚刚取出来的,还冒着滚滚热气。
“真的是面做的蒸饼啊……”
“好大,居然这么大!”
“旁边的花卉也是蒸饼哎……”
“真的假的……哇靠!这里的装饰也是蒸饼!”
新奇的造型让一干学子看得目瞪口呆,同时也不由地兴奋起来。他们欣赏片刻,这才想起这事,等他们再往菜品那瞧去,那边取餐的队伍都已排得老长。
“快快快,快去排队!”
“这味道,也太香了吧?”
“那味道有点酸酸的……是啥来着?”
“咦?今天十二道菜,价格和平日一样?”
学子们排在队伍里,一边惊讶于餐价,一边顺着香气纷纷把视线落在居中的汤品上。
简娘子并几个仆妇动作熟练地给学子盛着菜,热情地统统给他们满上。她听到学子们的议论声,笑道:“今日价格和平时一样,就当是咱们提前给大家拜年了,大家放开吃!”
食堂里,登时爆发出一片欢呼声。
众人皆是兴奋得面色红润,欣喜非常,端着托盘赶紧到座位上,你瞅瞅我的,我瞅瞅你的,一时间都不知道从哪道菜先下手。
“我先吃炸的?”
“这是猪油渣?瞧着……长得不太一样?”有人盯着炸四样,眉梢眼间皆是疑问。
“我先来喝口汤……”叶生的目标则是那酸香浓郁,光闻着味道就让人直吞口水的酸菜炖血肠。