芊芊小说网

第55章（第1页）

等到?应允，沈红梅欣喜跑过来，握住了沈杳的手，眼里亮晶晶的。

至此，沈春生一行人?才开始上路。

因着?沈老大?兄弟在码头上做工已有十来天，沈老三?为人?圆滑，早前就跟把头套了近乎。先是给塞了喝茶钱，又说日后把头的午饭由他沈家包了，这才让把头给沈家在摆摊的地儿，给沈家留了个好位置。

等沈春生到?时，把头正在那块地儿上悠闲的喝着?茶。

把头姓钱，沈春生也认识。停了板车，赶紧过去弯身谢道：“麻烦您还特地给我们占着?地儿。”

“沈兄弟不?用客气，你们老三?可是说了，你家饭菜的味道极好，且日后是要包我每日一餐饭的。我阿，这也是为自个儿占着?地儿。好了，你们先忙。”

钱把头说完也不?多?做停留，端起他的小桌子小椅子，就回到?了先前的位置。

等炉子摆好，砂锅跟大?铁锅都架上，边上的几家小食摊都伸长?脖子，投来好奇的目光。

隔壁馄饨摊上的老板娘收回了脖子，继续包着?馄饨边囔囔自语：“也不?知道这家是卖什么的，搞这么大?阵仗。”

“无非是馄饨面?条，包子馒头的。不?然这码头上，还能卖什么金贵吃食？”馄饨摊的老板有些不?屑。

不?是他吹，要说周边几家卖馄饨的，就数他家的味道最?好。他是不?怕这新来的会抢他的生意。

馄饨摊夫妻二?人?说话间，沈春生也从边上的人?家挑来了两桶水。而他身后，还跟着?个小男孩，手里也提着?一桶。

说起来，还是沈老三?与人?家谈好，日后要用水就从这户人?家的井里取，一天一文钱。

那主家也是头一回见识水还能卖钱，虽说一文不?多?，但长?年累月的下来，那可是一大?笔钱。主家自是满口应下，这钱就等于白捡。

也因此，主家怕沈春生两桶水不?够用，让小儿子帮着?多?提了一桶过来。

大?米中掺了少许的杂粮，淘净后上了木甑。

沈杳定的炉子有三?个。两个小炉子分别用来蒸饭和炒菜，大?的四格炉子用来温着?砂锅。

将木甑架到?炉子上，沈春生开始生火。徐氏带着?沈红梅姐妹俩，将碗筷又重新清洗了一遍。

刚到?午时，木甑四周白烟缭绕，米香沁人?。边上的各色小食摊上，也飘来食物的鲜香。

“老板，你家这卖的是饭菜？”一位年迈的老伯在沈家的摊前驻足。

沈春生还是头一次被人?唤着?老板，有些不?好意思的挠着?头，憨笑着?：“是咧，卖的盒饭。不?过饭才刚刚蒸熟，还得闷上一会儿才好吃。蔬菜还没?来得及炒，马上炒。”

老伯以为沈家卖的是酒楼里那样，客人?点什么菜，厨子现炒，便骂道：“你是头一回做生意吧！瞧着?也是做爹的人?，做事怎的这般不?牢靠。你这都没?个菜单，我哪知道你要卖的什么菜品。”

“老伯，咱家卖的是快餐盒饭，不?需要菜单。一碗饭配两个素菜四文钱，量足。另外还有荤菜，一文钱两块，您看着?喜好加！”

老伯虽没?下过几回馆子，却也知道一盘清炒蔬菜也得要个十几文，杂粮饭就得二?三?文钱一碗，量还不?多?，更别说荤菜。

这后生卖的这般便宜，莫不?是不?能下嘴的。

可这摊上除了米饭香，还有一种他不?曾闻到?过的特殊肉香，香到?他挪不?动步子问道：“一碗饭配两个菜只要四文？荤菜一文钱两块？后生，你可莫要看我年纪大?就诓我！”

“我哪敢诓您啊，您要信不?过就先坐会，孩子他娘这就炒菜，等炒好了您尝尝看，看我有没?有诓您！”

沈春生取了抹布，将小桌子擦了擦，示意老伯入座，又转身去生了炒菜用的炉子。

冷锅热油，倒入切好的白萝卜片大?火翻炒，滴几滴酱油调色，加入没?过萝卜片的水炖上。

待汤汁快要烧干，加盐调味，再撒上葱花，增色又添香。

此做法虽简单，却甚是入味。

将红烧萝卜片倒入排炉上的砂锅里温着?，徐氏又炒起了酸辣大?白菜。

至于为何?是酸辣口的，按沈杳的说法是，下饭又暖身子。

等菜都炒好，木甑里的米饭也闷够了时间。码头上的工人?也下了工，陆陆续续的朝这边来。

只不?过片刻，原本只有几家小食摊的条街，瞬间变得熙熙攘攘。

沈春生刚盛好了饭送给老伯，就听到?闺女的声音。

“大?伯，三?叔！”

“爹，三?叔！”

沈杳与沈红梅远远的，就瞧见了人?群中那两道熟悉的身影，激动的挥舞着?双手大?声唤着?，人?也往出迎了几步。