芊芊小说网

第34章（第1页）

“那怎么使得，能给个机会就不错了，万不敢占娘子便宜，其他绣铺怎么收，您就怎么收我们的就行。”叶二娘笑笑没回话。文曦问：“大娘，这店铺是你租的吗，”“不是，是买的，这几年攒了些积蓄，平时也没有花用。而且地方也不大，价格也不贵，就买了下来。哦，对了，有空过来，我教你刺绣。”文曦顿时头大：“呵呵，我就算了吧！那个，我没啥天赋，我怕我把你气坏了，你还是换个人收徒吧！”叶二娘见不得她那一副没皮脸的样子，挥挥手：“行啦，免谈，等开春你家里不忙就过来学。”简直强势到毫无商量余地。等几人出来，文曦还是一脸衰样。衙役绣花？冒氏表示很疑惑，戳了下一只处在低迷状态的女儿：“曦儿，这叶娘子真的会刺绣吗？这能赚钱吗？为啥不去当镖师之类的？”文曦就挑挑拣拣把觉得能说的都告诉了他们。惹的冒氏和香叶唏嘘不已。知道叶二娘刺绣竟然如此了得，冒氏更是坐不住了。虽然是入了顾府这种大户人家里。但是农女出生她比别人欠缺的可不是一点两点。这刺绣也都是进了府里，跟着丫鬟婆子学了点皮毛，很是羡慕那能绣出活灵活现的能人。自己闺女能得叶二娘青睐，冒氏恨不得马上把文曦打包送过去。披有一种现代追星的架势。最后商量的结果，就是开春家里开始建房的时候她就过来，反正在家也帮不上什么忙。当然这个商量里面没有文曦发表意见的机会，都是冒氏和香叶，你一句我一言定下来的。牛皮吹的太自然年货集真不是平时可以比拟的。说是人山人海也不为过。就是东西品种还是太少了。逛了一条街，几人就有点乏味了。商量着要不还是回吧！临走，又被文曦磨到了羊肉摊。说啥也要吃。其他几人表示不能接受。在京城本来就不流行吃羊肉，而且那肉做出来，膻的很。所以即使羊肉便宜，他们都不心动。可是文曦喜欢呀！羊肉自己有研究呀！没有什么是自己这个吃货不能挖掘出来的。最后实在扛不住文曦磨人的功力，买了半个白条羊，差不多二十多斤。因为人家不称斤卖。（白条羊的意思就是羊拨皮，去内脏，和头蹄后的重量。）文曦软磨硬泡又二十文收留了人家一副羊下水和一副头蹄。为了这堆东西还又买了一个大背篓。可算是满载而归拉！要是忽略冒氏几人嫌弃的表情就更完美了。又去药铺买了些干姜，几人才踏上回程的路。回到家，杜大娘已经回来了，而且还帮她们烧了一大锅的水。就几天的相处，文曦觉得这个杜奶奶是个极有眼色和分寸的人。不是那种喜欢占别人小便宜的人。偶尔自家给她送一碗饭，她一定会还回一碗，即使还的东西有点拿不出手，但能看出她的心意。这样的人相处起来最是舒服，有距离，有交往。该客气的要客气，需要帮助的，不管帮不帮的上，一定要伸把手。羊肉在这里也不是多金贵的东西，所以当文曦提议今天邀请杜奶奶和帮了很多忙的方强兄妹的时候，冒氏很痛苦的就答应了。本来冒氏的想法是，买些礼送过去，毕竟自家大都是女眷，多少还是有点不合适。结果就被文曦叉过去了。今天冒氏带着顾盛墨出去捡柴，而家里担当主厨的文曦和副厨香叶就开始了羊肉盛宴。其实羊肉应该是所有肉类最没有技术含量的一种食材。文明点就是，吃羊肉，就讲究个原汁原味。不同于其他肉类需要不同调味品来增添它的美味和特色。而羊肉吃的就是它的纯粹。说白了就白水煮就行了，怕膻就放点姜葱就好。香叶按着文曦的指挥，把羊身上的肉分离出来后，就剩下羊骨架了，然后把羊肋骨，脊骨，腿骨都拆下来。文曦接过手，放在冷水锅里。放上些葱段和几片干姜，就开始它们漫长的小火慢炖之旅了。“小姨，你把刚才拨下的肉卷起来，卷的稍微紧一点。一会儿吊到外面，估计冻一晚上就硬了。以后炒菜什么的也可以放点。”香叶为难的看着手底下这大块小块，甚至小碎揉。让自己卷起来，不是为难自己吗？文曦看见才觉得自己有点想当然了，以为大家都知道那现代众人皆知的涮羊肉由来呢。拍了自己脑瓜子一下，笑着过来：“小姨，我来，你帮我找几张油纸过来就行。还有吊篮。”说着就把那些小碎揉包在那块最大的肉里。然后紧紧卷起来。大大小小总共差不多卷了四卷肉。