不过在这里开酒吧确实不太合适,因为在江边的第二层平台那里,全是各种音乐酒吧,酒吧扎堆的地方,生意才好。
别看只是一条马路隔着,它孤零零的在这里,只有一家酒吧,生意肯定不行,聚集不了人气。
外面的桌子和遮阳伞都可以继续使用,只需要对里面进行一下改造,不过里面的很多东西都可以使用,我和董小姐她俩商量了一下,这个地方就不要用传统的中式茶舍的茶桌了,这里主打一个休闲看江景,不是喝功夫茶的。
我打算用类似咖啡馆的风格打造一个休闲的茶舍。
程菲儿今天一身运动装打扮,显得青春洋溢,俏丽可爱。
她笑着带我们转了一圈,说:“南哥,你要是有兴趣的话,我就告诉我爸爸一下,房租还是原来的价格,80一平方,要是你觉得高,哈哈。我去和爸爸砍一下价格。”
“不用不用,这个价格很好了。”这个位置的价格至少是120左右,估计之前是亲戚,就没有多收。
我问董小姐和邱雨的意见,两个人也很喜欢这里,毫不犹豫的同意了。
这不正好高洁没事做嘛,这个店就交给她,就这么定了。
想了想,薛晨旭薛总的朋友高总上次给我们装了总店,价钱很公道,效果也很好,不知道这个小芝麻大的活他会帮忙不?
硬着头皮给高总打了电话,说明了我的意图,高总爽快的答应了。
高总有装修设计团队,专门找了个对咖啡馆茶吧设计有丰富经验的设计师和我们对接,还亲自打电话给我,说装修队伍闲着也是闲着,找点事做没问题。
这种小业务根本没多少钱赚,高总纯粹是朋友帮忙,我心里很是感动。
设计师出了三套方案,我们几个反复商量,最终敲定了其中一个大家都能接受的方案。
方案的思路就是打造可以看江景的休闲茶舍。
大面积的利用落地玻璃,可以坐在里面也可以看江景。
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不用传统的中式茶桌和椅子,全部用舒服的单人沙发和小茶几,可以自由组合。
喝茶采用一人一壶一茶的方式,客人点好自己要喝的茶,店员先把茶洗一道,在紫砂壶里重新加水,用托盘把紫砂壶和杯子端过去直接给客人饮用。
客人桌子上放一壶开水就可以了,喝完自己加水,方便快捷。
初步预算装修10万,购买沙发等所有物品要6万。
这个月销售了18万左右,扣除掉成本,大概有6万多的利润,还有几天,应该还有收入,加上原来的董小姐和邱雨的十万,差不多够了。
当然,我也可以先不把货款结算给川红公司,这样资金就更宽裕了。
转让费给了三万,董小姐和邱雨很会过日子,把里面的东西能卖的全卖了,获利800元。不过空调、音响和一些小沙发都留下来了。
这样的小装修时间用不到半个月,我们计划在平安夜前试营业。
装修合同都还没签订,高总已经派人进行拆除了。
装修开始的第二天傍晚,我和高洁学完车,带她来到装修现场。
“这里就是高雪告诉我的新茶舍?看江很舒服嘛,我喜欢这样的氛围。”
高洁站在平台上,眺望着马路对面的嘉陵江。
“你喜欢呀,那这个茶舍就送给你了。”我笑着说。