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土豆浓汤(第3页)

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到了家,打开门,灵犀的注意力被塔莎上午带来的那一篓子食物吸引了,刚刚的不愉快也瞬间抛之脑后。

“让我看看,你今天带了些什么过来。”灵犀脸上有些难以抑制的喜悦。

“我带了土豆、大蒜和黑麦列巴。”

听到大蒜,灵犀的每一个毛孔都在狂欢。

东方人的饮食日常离不开大蒜,灵犀早就想去那后山寻一寻,奈何这几天总是被其他新鲜事物吸引,根本想不起来这茬。

“那晚上我做土豆浓汤,这黑麦列巴沾着土豆浓汤一起吃,肯定很棒。”

早上的鸡汤还有半锅,用来当高汤底刚刚好。

灵犀先是洗了几个土豆,去皮切块,在热水里滚煮到软糯。

等土豆的时候,她也没有闲着,挪步在旁边切了些蒜蓉,又在炉灶上另起一个小锅。

一勺鸡油,一勺牛油,小火把它们融化在一起,待这油热到七八分时,她把蒜蓉倒了进去,蒜蓉金黄了,这蒜油也就做成了。

煮熟的土豆捣碎,再把蒜油加进去搅拌均匀,混合着蒜香的土豆泥染香了整个房子。

最后,把准备好的土豆放进鸡汤,文火慢煮,十五分钟后就能得到一锅浓浓香香的土豆浓汤。

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第一口浓汤刚入嘴,塔莎的眼睛就闪出了惊喜的光,“这是我吃过最好吃的饭。”

灵犀噗嗤一笑,心里想着,这才哪儿到哪儿呢,以后好吃的还多着呢。

嘴上却谦虚说着:“是你太饿了,所以吃什么都觉得好。”

东方的菜肴讲究混搭,有些食材单吃寡淡,一旦加些小心思进去,就能让味蕾有新的体验。

今天,她们的晚餐结束得比往常都早,碗空了,太阳还挂着。

“时间还早,我陪你筛会儿麦种。”塔莎总是这样,吃了灵犀做的饭,就要为灵犀做点事才心安。

她们一人两个箩筐,一边挑种子,一边又续起了早上春祭的话题。

“我们是农耕村落,克布齐是狩猎村落,再远一些的地方还有制盐和酿酒的村落,我们都各司其职,专注做好自己的事情,等到了集市上,大家再等物交换。”塔莎慢慢说着。

在物资匮乏的地带,这样的生产方式确实比较高效,也有利于村与村间的团结性,避免不必要的纷争。

“那春祭集市一定热闹极了!”灵犀心里有了一丝期待。

“是的,远一些的村落会扎营住在山上,为了让野兽不敢靠近,他们会连夜燃起篝火唱歌跳舞。”

听塔莎说了这么多,灵犀也细细讲了讲东方春节的热闹景象。

交换完彼此心里的春天后,她们的友情似乎也变得更热乎了。

太阳落了一半山时,塔莎要回家了。

临走还没忘记嘱咐一句:“你一个人时要小心我们今天碰见的那个男人,能躲就躲。”

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夜幕降临,灵犀更新完今天的日志,又开始和任灏然发起短信:

「今天晚上塔莎给我送来了大蒜!这里居然有大蒜!我用它做了土豆浓汤,真的太好吃了~」

任灏然回信:

「我今天也吃到了美味的炖牛肉,看来今天我们都有食神。」

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