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第48章(第1页)

蘸酱也很容易制作,只需要油盐酱还有辣椒、蒜、葱、碎花生等调配即可,具体只需要根据个人口味来搭配就好。这样的吃法,最大保留了食物本身的味道。鸡放进锅里炖,蔡小满便开始准备制作饺子。和面的时候,她心底再忍不住感叹,拥有一把子是多么幸福的事。手上有力,面和得更加劲道。切萝卜的时候,蔡小满又收纳了一个小粉丝。器具趁手,她的刀工也就更加漂亮了。就如同表演一样,一根根均匀的萝卜丝迅速的切了出来,手里的动作挥舞得只见残影。顾怀瑾之前心底的不信任,在这一瞬间彻底不见。这刀工,绝了!&ldo;你这一手放在品食汇也毫不逊色。&rdo;顾怀瑾由衷赞叹道。蔡小满眨了眨眼:&ldo;品食汇?那是什么?&rdo;&ldo;是京城每年秋季,也就大概是这个时候举办的美食比赛。那个时候各路顶尖的厨子都会汇集一堂,制作出自己最拿手的菜用来比拼。那时候人山人海,非常的热闹。&rdo;顾怀瑾充满向往道,他的老师是老饕餮,最喜欢的就是品尝各种美食。这种盛事,他总是最积极的那个。他跟着老师,也尝过不少好东西,让舌头变得十分挑剔。可家中巨变之后,短短时日让他改了这毛病。不过好美食之心依然未死,每次回想,对京城最大的印象竟然是品食汇。&ldo;听起来很有意思啊!&rdo;蔡小满一听,就充满了兴趣。身为一个厨师,这种大会对她充满了吸引力。她也想知道这个世界顶级水平是什么样的,而她的手艺在这个世界,又是会处于什么样的水平。&ldo;是啊,有时候还会有外国来的厨子,还能尝尝异域美食。有些东西见都没见过,看起来很是新奇。&rdo;顾怀瑾挑了几样他念念不忘的吃食说起,一边说着一边十分惋惜道:&ldo;可惜,那次以后声名大噪,想要吃很是不容易。&rdo;&ldo;若是我能尝尝就好了。&rdo;蔡小满听着也很心动,她现在其实很想试验自己的品尝能力,看能做到什么地步。可惜这种机会非常难得,口袋空空的人,啥都做不成。还是得赶紧找个挣钱的营生才行,家里的舞台远不能满足她,她还想做出更多美食。&ldo;以后会有机会的,反倒是我,恐怕难以尝到了。&rdo;顾怀瑾叹道,倒是他不知道是否还回到那个伤心处。曾经有多意气风发,离开的时候就有多狼狈。若是不能衣锦还乡,宁可永世不归。可是谈何容易,他如今连科考的资格都没有,未来的路一片迷茫,提这些都觉得有些羞耻。蔡小满点了点头,看他的情绪不太好,安慰道:&ldo;你不用遗憾,到时候我看到什么好吃的,我学会了就给你做。&rdo;&ldo;好。&rdo;顾怀瑾笑道,心底却并未指望。这种顶级菜肴,不会有哪个厨子会泄露秘方,这是他们的立身之本。再者,即便有秘方,没有手把手教,也难以掌握精髓。美食向来是差之毫厘谬以千里,每个人做出来的东西都不会是同一种味道,拥有自己的特点。蔡小满看出他并未相信她的话,心底不以为然,现在说什么都是虚的,只有拿出真本事一切才作数。待到蔡小满将一切制作好,高氏和蔡老根也把整个院子各个角落都收拾了一遍,柴火也劈好码得整整齐齐,和之前刚进来的样子完全不同。充满了生活气息,不像之前没有半点人气的样子。一家三口并未留下晚饭,做完就直接离开,顾怀瑾硬是塞了些饺子给他们带回去。他们一回到家,蔡小虎就眼尖的看到了带回来的生饺子,&ldo;哇,怎么会有饺子,你们不是去送礼了吗,是不是偷偷出去吃好吃的没有叫我!&rdo;蔡小虎气急了,觉得自己遭受到了背叛。&ldo;胡说八道什么呢,这是顾秀才让我们带回来了。&rdo;蔡小满点了点他的脑袋。蔡小虎眯眼道:&ldo;你们真的没有在外面偷吃?&rdo;&ldo;我们需要偷吃?&rdo;蔡小满冷哼一句,还没等蔡小虎高兴,又开口道:&ldo;我们向来都是正大光明的吃!&rdo;蔡小虎直接嚎了起来,直到吃到饺子,这才缓过神来。没过几日,蔡小虎的学堂生涯终于开始了。非常争气的,蔡小虎上学的那天,阳光明媚,一家人都站在门口看着他出门。那样子,不知道的还以为蔡小虎要远离家门去前线打仗似的,高氏还夸张的拿着手绢在那挥啊挥,时不时还用来拭泪。蔡小虎更是以雄赳赳气扬扬的气势,昂首挺胸的背着蔡小雪为他做的,蔡小满负责设计的书包出门。

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