第96章烤鸡架
余渝开始变得很忙。
他想做一套两册的书,一本给家长,一本给孩子。
家长的图文并茂,孩子的则是色彩鲜艳的画本。
都要浅显易懂。
他研究过市面上同类型的书籍,大多晦涩难懂。
翻开就是大段大段的专业描述,各种专有名词,作者本人可能写得很爽,但普通人却很难坚持读下去。
这是市面上绝大多数专业书籍的通病,也是造成相关知识“有壁”的根本原因:
看不下去,看下去了也看不懂。
尤其现代家庭大多是双职工,工作和生活压力大,每天只能挤出一点点碎片时间。
谁想在仅有的休闲时间读大部头折磨自己?
所以,如何在碎片时间内,以一种通俗易懂又相对轻松的方式,向家长们传达自己的理念,就是重中之重。
了解他的想法后,柳溪就感慨:“确实是这样,平时我跟倩倩妈没少买相关书籍,能看下去的,少之又少……”
有的倒是看懂了,但根本没有实际可操作性。
他和霍女士已经属于高知群体了,拥有远超平均水平的知识储备和见识。
连他们都这么头疼,可以想象其他父母。
说这话的时候,果果和倩倩正在厨房围观廖初烤鸡架。
他收了一批肥鸡,常用的部分都已经拆下来腌制,等明天做卤味。
而剩下的鸡架,一部分熬高汤,另一部分做烤鸡架。
烧烤么,自然是明火最佳。
廖初搞了个小烧烤架,开了后窗和通风系统,不断反转着。
红白的鸡肉很快染成灿金色。
有细小的油花在鸡架表面滋滋作响。
边缘位置比较靠近火苗,也是烧烤程度最重的,已经变成很深的蜜色。
渐渐地,油花聚成一颗,顺着纹路滚下来。
“吧嗒”
落到火里,溅起一团橙红色的火花。
奇异的焦香随着气流扩散。
两个小朋友闭上眼睛,用力吸了口气。
好香哦!
那边的柳溪和余渝商量不下去了。
“这是存心不让人好好说话啊。”
柳溪砸吧着嘴儿走过来,摸摸两个小姑娘的脑瓜。
余渝熟门熟路凑到廖初身边,从背后戳了戳他的腰,“鸡架竟然还能这么吃?”
以前他只听说过熬汤,没想到还能烤着吃。
廖初刚要说话,就听楼上突然来了一嗓子: