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第5章（第3页）
“剥皮时要小心，不要割破内脏或肉。”
陈北十分麻利的，剥下了整张羊皮。
然后。
将羊的内脏取出，包括心、肝、肺、胃等。
“大家宰羊时，这一步一定要小心，千万不要弄破内脏，以免污染羊肉，使羊肉产生腥膻的味道。”
他的动作熟练而迅速，每一个步骤都显得那么自然而流畅。
在处理分割羊的过程中。
陈北更是展现出了，精湛的刀工技艺。
他将羊身分成了几个部分，如腿、背、肩等。
每一刀都恰到好处，既没有浪费一点肉，也没有破坏羊的整体结构。他的眼神专注而深邃，仿佛在这一刻，他与羊已经成为了一体。
“呼~”
陈北擦擦汗，看着已经分割好的羊肉，陈北满意地点了点头。
这一刻。
他不仅仅是一个宰羊人，更像是一个传承着古老手艺的艺术家。
【我去，陈老爷真会宰羊！】
【这波比装的，我给满分！】
【实话实说，光是陈老爷这刀工，我这个三十年老厨师都自愧不如，更别说分解羊的这份技艺了。】
【太帅了，现实版“庖丁解牛”！】
【66666~！】
【‘总有叼民，想害朕’打赏斗音一号×1：陈老爷牛批，看完你宰羊解羊，语文课本中的“庖丁解牛”，终于完成了闭环。】
【‘沪上皇’打赏嘉年华×1，：全体起立！】
直播间。
十分热闹，飘起许多打赏。
人气值，更是达到了新的高度。
在线人数——3W+。
“欸，都坐下，基操勿六。”陈北摘下围裙，“可能是我天生异禀吧，对于农村的东西，还有赶山种田之类的学问，一学就会。”
“并且，还学的挺好。”
“你们说，气人不气人？”
【好好好，这样凡尔赛是吧！？】
【我一个键盘侠，此刻竟然无话可说，毕竟陈老爷是真的屌！】
【装的一手好逼啊，陈老爷！】
