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第14章 年纪大了吃排第一（第1页）

博白县在广西地理区划中属桂东南丘陵区，地貌类型复杂多样，有平原、谷地、盆地、岗地、丘陵、山地，互相交错。双旺境域，便属于丘陵地带。这里的山非常多，但大部分都是那种一口气能跑到山顶的那种小山，在后世这种小山基本都被各家各户种上了荔枝树，所以也被称为荔枝山。这天一早，闲着没事的邓世荣便拿着一条长棍，来到了他家门口对面的那座小山，看看能不能搞点靓货回去吃。上山后，邓世荣看到满山的稔子（桃金娘）已经开始成熟，便随手摘了几颗尝了尝，味道还是跟记忆中一样香甜。不过，此次上山，摘稔子不是他的目标，在尝了尝味后，邓世荣便把目光转移到杂草丛中，慢慢的搜索起来。结果，邓世荣花了一个多小时，把整座小山基本都搜遍了，都没搜到他所需要的东西，不由得遗憾的摇了摇头。邓世荣的目标很简单，就是搜寻马蜂窝以及各种野生菌。马蜂窝就不用说了，里面的蜂蛹炸来喝酒，那真是一绝，后世这玩意哪怕是冻货都要卖一两百一斤，要是新鲜的活蜂蛹，那卖三四百一斤都正常。至于野生菌，在双旺境域，最有名的野生菌便是米碎菌、松木菌、箭头菌这三种，无论是用来煮汤还是煮粥，那味道都是无比鲜美，是可遇而不可求的美味。后世已经很少能够吃到这种鲜美的野生菌了，反正印象中邓世荣起码有十几年没吃过了，要是有谁运气好能捡到这样的野生菌，卖几百块一斤都大把人抢着买。把这座小山仔细找了一遍，都没能找到马蜂窝和野生菌，对此邓世荣也早就有了心理准备，主要是这座小山离得太近了，要是有马蜂窝的话，早就被人家摸去了，哪里轮得到他。至于那些野生菌，能不能碰到完全就是运气。就拿箭头菌来打比方，这玩意上午生长出来，别说是等到第二天了，就是当天下午碰到都已经是过时了。必须是上午刚从泥土里生长出来模样如同箭头的时候把它挖出来，然后回去马上弄来吃，迟了等菌长得如同雨伞一样完全打开，那它就开始腐烂长虫，味道就没那么好了。正因为条件苛刻，所以想吃这种野生菌，完全是碰运气。再加上这两天没有下雨，原本就不是挖野生菌的好时候。当然，邓世荣也不是一点收获都没有，至少他在一个杂草丛中，发现了一窝白蚁，他当即把这个地点牢牢记住。作为经验丰富的农村人，邓世荣自然明白野生菌的一些生长规律，在箭头菌生长的地方必有白蚁窝，而且往往都是雨后才会生长出来。所以，邓世荣把这地方记住，准备等哪天下雨了，第二天早上就过来看看这地方有没有箭头菌捡。回到家，看到大儿子正在门口那里做弹弓，邓世荣便说道：“允泰，等会吃了早饭，你闲着没事就到山上转悠一下，看看能不能找到马蜂窝。”邓允泰停下手中的工作，问道：“爸，找马蜂窝干嘛？”邓世荣拿过烟筒，一边从口袋里掏烟丝火柴，一边说道：“找到了就把蜂窝烧回来，里面的蜂蛹炸来喝酒，那是一绝。”邓允泰惊讶的问道：“爸，蜂蛹还可以炸来喝酒？”也难怪他这么问，实在是他长这么大，还没听说过有谁炸蜂蛹喝酒的，一般蜂蛹要么直接生吃，要么就用来煮蜂蛹粥，油炸他真是第一次听说。

邓世荣一边往烟嘴上塞烟丝，一边笑道：“炸蜂蛹那是又香又甜，是绝佳的下酒菜。”邓允泰疑惑道：“既然炸蜂蛹的味道这么好，那为什么我从来没听说过有谁家炸蜂蛹的？”邓世荣划火柴点燃烟丝抽了几口，才答道：“这有什么好奇怪的，现在村里家家户户都不知道有多缺油，有谁舍得拿油来炸蜂蛹吃啊？”邓允泰闻言恍然大悟，随即有些期待的说道：“那行，一会吃了早饭我就去山上转转，看看能不能烧几窝马蜂回来。”邓世荣点头道：“嗯，如果找不到马蜂窝的话，就想办法到河里抓几条鱼回来，今天怎么着也要弄点好吃的。”邓允泰应了一声，他只对父亲说的炸蜂蛹感兴趣，对于鱼他没什么好期待的，这玩意河里田里多得是，但村里却很少有人去抓来吃。原因很简单，鱼腥味太重，不好吃。现在的农村人，厨艺好的原本就没几个，再加上做菜不舍得放油，做出来的鱼是什么味道可想而知，基本吃过一次后，就会对鱼敬而远之了。当然，这也是因为现在大家都能吃饱肚子，要是像以前旧社会时一样肚子都吃不饱，那再难吃的鱼也会抢着抓来吃的。……因为要盖新房子和买单车，压力巨大的邓世荣没有让自己闲着，在吃过早饭后，就朝另一个堂侄邓允金家走去。邓允金虽然是邓世荣的侄子辈，但他今年已经56岁了。邓允金有三个儿子两个女儿，前面四个大的都已经结婚了，只剩下一个小女儿还没有说婆家。如果说前世邓昌福夫妇是村里的模范夫妻，那邓允金这个拥有高中学历的小女儿，便是那耶村嫁得最好的姑娘了。“九公，吃饭了没有？”邓世荣刚走到邓允金家，邓允金的二儿子邓昌全便打招呼道。邓世荣点头道：“吃过了，你爸妈在家吗？”“在的。”邓昌全应了一声，随即大声朝屋里面喊道：“爸，妈，九公来了！”喊完，又是拿凳子又是拿水烟筒，说道：“九公，烧筒烟先。”邓世荣坐下来，摆手道：“刚在家烧了两烟筒才过来。”说话间，邓允金夫妇从屋里走了出来，互相打过招呼，又东拉西扯的闲聊了片刻，双方才谈起了正事。“允金，你家细妹今年多少岁了？”“虚岁已经二十一了。”邓世荣道：“这个年纪适合说婆家了！”邓允金从九叔的话中琢磨出了点意思，连忙问道：“九叔，你是不是有好的主头（指男方自身条件以及家庭条件都好的意思）介绍？”邓世荣笑着点头道：“确实有个好主头想介绍给你家细妹。”