高要的手艺他们都尝了,可谁也不知道客人喜不喜欢这味道啊,沈老板的嘴巴也是出了名的刁钻。
刘大柱毕恭毕敬的站在沈要边上,看着对方拿起筷子端起饭碗,夹起一块爆炒腰花放进嘴里。
随着咀嚼声不断,沈要在尝过一块腰花后,脸上的神色变得精彩,用筷子指着爆炒腰花向刘大柱称赞起来:“嗯,不错,味道不错,这手艺确实可以。”
刘大柱悄悄松了口气,脸上浮现出得意之色:“那是,这厨子可是我们花了高价从外地请来的,这几道菜都是他的祖传秘方,做的时候旁人都不能在一旁看着。”
刘大柱故意将高要说的神秘些,这样一样也能激起沈要的好奇,意图让对方下次还来。
沈要也没听刘大柱吹嘘,拿起筷子继续品尝剩余的三道菜。
刘大柱亲眼看着沈要从好奇逐步转为惊讶,再到震惊,继而是狂喜。
十几分钟后,沈要风卷残云般的将桌上四道菜全都一扫而空,连续吃了三碗米饭。
“刘老板啊,你请了个好厨子啊,记得不要再被别人挖走了,好好珍惜。”沈要付完钱后,出了门对送出来的刘大柱意味深长的说道。
“放心,沈老板,这厨子我们肯定会厚待,以后要是吃饭记得多光顾我们这。”
沈要摸了摸圆滚滚的肚子回道:“那是自然,你们这的味道是别的地方的十倍,记得晚上再给我留上一桌,我多晚都会过来。”
刘大柱连忙同意,挥手送走沈要,刘大柱急忙一阵小跑进了后厨。
“高要你说,你想要多少钱一个月,只要你开口,我绝对不会说一个不字。”
“按照每天营业额的两成给我就行。”
“营业额?什么是营业额?”刘大柱愣在原地,他不懂这个词是什么意思。
高要笑着解释到:“就是每天卖了多少钱,按照两成给我就行,当天结算,挣得多给的多,挣得少给的少。”
刘大柱这才听懂,立刻点头同意,不就是两成么,除去食材成本和给官府交的税等开销,给高要两成他也还能落两成。
这就是一个双赢的局势,只要生意做的好,大家都有钱挣。
接下来客人逐渐多了起来,高要在后厨一直忙到下午,接待了一批又一批的食客,最后要不是食材不够,说不定还要忙到晚上。
“我去让西头的老马再送点菜过来。”刘氏和丈夫打了声招呼就出了门。
刘大柱好不容易歇了口气,看着高要躺在藤椅上,立刻拿起扇子给他扇风。
“高要啊,你这手艺是真不错,今天第一天就这么火爆,要是后面还能保持下去,那不出一个月,我们就能再买套房了。”
“怎么,你们这里也兴买房?”高要是从二十一世纪来的,对房子没什么好感。